Quiche daima ni chaguo nzuri kwa sahani ya brunch au ya chakula cha mchana. Hii ham na Uswisi quiche cheese ni mchanganyiko classic ya viungo. Tumia kichocheo cha kutengeneza pie ya kibinafsi au ukubwa wa friji iliyohifadhiwa au tayari.
Vitunguu vya kijani vilivyokatwa katika quiche ya jibini ni chaguo. Ikiwa hujali ladha ya jibini la Uswisi, jisikie huru kutumia shredded cheddar au Monterey Jack cheese. Angalia tofauti kwa mawazo mengine ya viungo.
Nini Utahitaji
- Ganda la pie 1, lisiloshwa, likiwa na 9-inchi
- 6 ounces iliyopandwa jibini la Uswisi
- Ounces 6 zilikatwa
- ham
- Vijiko 2 hadi 4 vilivyochwa vitunguu vya kijani, kwa hiari
- 3 mazao makubwa
- Kikombe 1
- cream nzito
- 1/2 kikombe maziwa
- 1/2 kijiko chumvi
- 1/4 kijiko cha pilipili nyeusi
- Dashi pilipili ya cayenne
- 1/2 kijiko kavu haradali
Jinsi ya Kuifanya
- Joto tanuri ya 375F.
- Jitayarisha pikipiki ya pie na unga wa maharage au ukubwa wa pie wa friji. Weka sahani ya pie na mchuzi.
- Kunyunyiza jibini na ham chini ya kamba ya pie pamoja na vitunguu vya kijani, ikiwa unatumia.
- Katika bakuli ya kuchanganya, mayai ya whisk na cream, maziwa, chumvi, pilipili nyeusi na cayenne na haradali kavu hata vizuri. Mimina mchanganyiko wa yai katika uzani wa pie juu ya ham na jibini iliyopandwa.
- Kuoka kwenye tanuri ya preheated kwa dakika 45, au mpaka kisu kitaingizwa katikati kinatoka safi.
Kata kata kwenye wedges ili utumie.
Tofauti
- Kabla ya kuoka, juu ya quiche na vipande nyekundu vya nyanya.
- Ongeza juu ya 1/4 kikombe cha pilipili ya kelusi yenye kung'olewa kwa kamba ya pie pamoja na jibini.
- Cheza ham iliyokatwa na bacon iliyopikwa iliyopikwa.
- Ongeza kuhusu 1/2 kikombe cha uyoga iliyokatwa iliyokatwa kwa quiche pamoja na ham na jibini.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 381 |
| Jumla ya Mafuta | 31 g |
| Fati iliyojaa | 17 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 9 g |
| Cholesterol | 242 mg |
| Sodiamu | 668 mg |
| Karodi | 5 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 20 g |