Sage ya msingi ya chai (kitaalam chai au kitani ) ni rahisi kufanya. Chaa tu kuhusu 1 kikombe cha kuchemsha maji juu ya kijiko cha 1 cha majani ya sage na mwinuko kwa nguvu inayotaka kabla ya kuondokana na majani.
Hata hivyo, unaweza pia kufanya toleo la kusafiria zaidi (na kushangaza) la chai ya sage na mapishi chini. Inachanganya majani ya sage safi na limao na sukari kidogo.
Chakula cha kawaida cha caffeini , chai ya sage inaweza kupendezwa na moto au iced wakati wowote au usiku bila kusababisha vinywaji vya caffeine ambazo zinaweza kushawishi.
Kahawa nyingine ya ladha na ya caffeini isiyo ya mboga ni hii mapishi ya chai ya mint ambayo inaweza kutumika kwa moto au iced.
Nini Utahitaji
- 4 vikombe maji
- Ondoa 1/2 ya majani ya sage (takribani majani 45)
- Vijiko 2 vya sukari (1 ounce)
- 1 1/2 vijiko vidonda vya lemon
- Vijiko 3 vya maji ya limao
Jinsi ya Kuifanya
- Kuleta maji kwa chemsha.
- Weka maji wakati wa kupika na kuongeza majani ya sage, sukari, zest ya limao, na juisi ya limao. Koroa vizuri.
- Ruhusu kupungua kwa muda wa dakika 20 hadi 30, au kulawa, kuchochea mara kwa mara.
- Futa majani ya sage na zest ya limao na umtumie moto, au ufikia na kisha utumie iced.
Aina ya Sage
Kichocheo hiki kinafanya kazi vizuri na kila hekima maarufu ya upishi ikiwa ni pamoja na mshauri wa bustani, mshauri wa bustani ya kijiji, mshauri wa mananasi, mshauri wa Kigiriki, sage ya dhahabu ya bustani, sage ya bustani ya tricolor, sage ya sanduku la dirisha, mazabibu ya zabibu, na sage ya Kihispania.
Teas bora ya mimea ni yale yaliyofanywa na mimea iliyo nyumbani na haijawahi wadudu au mbolea. Vinginevyo, tumia mboga za kikaboni kutoka kwa wakulima wenye sifa.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 98 |
| Jumla ya Mafuta | 3 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 1 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sodiamu | 21 mg |
| Karodi | 10 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 9 g |