Chakula cha Nyeupe Nyeupe Nyeupe

Huna haja ya kuwa mwokaji wa kitaalamu wa kufanya mkate wa ladha. Mikate hii ndogo, ya pande zote za mkate mweupe ya asali inapendeza ajabu na ni rahisi kufanya.

Nini Utahitaji

• 3/4 kikombe cha maziwa, joto la kawaida
• Tsp 1.
• chachu kavu
• 1 tbsp. siagi au margarine
• 2 tsp. asali
• 1/2 tsp. chumvi
• Vikombe 2
• unga wa mkate , karibu

Jinsi ya Kuifanya

1. Katika bakuli la kati, changanya maziwa na chachu. Ongeza siagi, asali, na chumvi. Futa. Ongeza kikombe 1 cha unga na changanya vizuri. Punguza kidogo katika unga uliobaki, unga wa kutosha kufanya unga unaofuata sufuria karibu na bakuli. Piga unga nje kwenye uso usio na rangi na kupiga magoti kwa dakika 4, uongeze unga zaidi kama inahitajika hadi unga upepesi na laini kwa kugusa. Weka unga katika bakuli kati ya greased. Punguza unga juu ya bakuli ili kwamba juu pia iwe mafuta. Funika na kitambaa safi na uache kwenye joto, rasilimali mahali pa saa 1 au hadi mara mbili kwa ukubwa.

1. Punja unga. Pindua unga nje kwenye bodi nyepesi na kupiga magoti kwa muda wa dakika 4 au mpaka mabwawa yatoke nje ya mkate. Piga unga katika mkate mdogo wa pande zote. Weka kwenye karatasi ya kuoka mafuta au sufuria ndogo ya pizza. Funika na kuruhusu mahali pa joto, bila rasilimali kwa muda wa dakika 45 au hadi mara mbili kwa ukubwa.
2. Chakula mkate kwenye 350 F kwa dakika 35 hadi 40 au mpaka mkate huo ni kahawia wa dhahabu. Ondoa mkate kutoka kwenye karatasi na uache baridi kwenye rack.

Vidokezo vya Baking ya Mkate

1. Wakati asali inaongezwa kwa unga wa mkate, husaidia kulinda unyevu wa mkate uliooka.
2. Unaweza kutumia aina yoyote ya maziwa katika mapishi hii: maziwa yote, skim, mafuta ya chini, nk. Maziwa pia yanaweza kubadilishwa na maji na yasiyo ya maziwa kavu .
3. Maziwa inaweza kubadilishwa na maziwa ya soya.
4. Weka chachu iliyohifadhiwa kwenye chombo kisichotiwa hewa na kwenye jokofu. Joto, unyevu, na hewa huua chachu na kuzuia unga wa mkate kuongezeka.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	67
Jumla ya Mafuta	3 g
Fati iliyojaa	1 g
Mafuta yasiyotengenezwa	1 g
Cholesterol	5 mg
Sodiamu	266 mg
Karodi	8 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	2 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)