Kichocheo hiki rahisi cha kabichi ni sahani ya ladha ya gratin iliyopikwa na siagi na mchuzi wa kitamu. Kabla ya kuoka, casserole imejaa cheddar jibini na makombo ya mkate wa kibinadamu .
Nini Utahitaji
- Kabichi ya kichwa cha kati kilichopigwa nyembamba
- Vijiko 10 vya siagi, imegawanyika
- Chakula cha kikombe cha 1/3
- 1/2 kijiko chumvi
- pilipili ili ladha
- 4 vikombe maziwa
- Vikombe 2 zilizopangwa cheddar jibini
- 1 kikombe cha mkate makombo
Jinsi ya Kuifanya
- Chemsha kabichi iliyokatwa kwenye sufuria kubwa ya maji ya moto yenye maji ya chumvi kwa dakika 3 hadi 4.
- Omba na ongeza siagi 2 za vijiko; kuweka kando.
- Katika sufuria ndogo, kuyeyuka vijiko 6 vya siagi; koroga katika unga, chumvi, na pilipili mpaka laini. Hatua kwa hatua kuongeza maziwa, kuchochea daima. Endelea kupika na kuchochea mpaka unene na unyevu.
- Katika sufuria ya mafuta 3 au 13x9x2-inchi sufuria, safu ya safu ya kabichi iliyomwagika, chagua nusu ya mchuzi wa cream, halafu kabeti na mchuzi wa cream juu.
- Kunyunyiza juu na jibini iliyopandwa.
- Nyunyiza siagi 2 za siagi na shimo kwa mikate ya mkate; toa juu ya safu ya jibini.
- Bika wazi katika tanuri 350 ° kwa muda wa dakika 40 hadi 45. Inatumikia 10 hadi 12.
Unaweza pia kuwa
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 394 |
| Jumla ya Mafuta | 27 g |
| Fati iliyojaa | 16 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 8 g |
| Cholesterol | 74 mg |
| Sodiamu | 504 mg |
| Karodi | 23 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 15 g |