Kwa mapishi hii, unaweza kuwa na ladha ya kabichi katika sehemu ya muda! Kabichi hii "iliyochafuwa kabichi" ni mchanganyiko wa nyama na kabichi iliyochanganywa na nyama ya nyama ya maziwa, nyanya, na kabichi yenye maumivu. Ikiwa ungependa safu za kabichi lakini haipendi kazi ya prep, sahani hii ni kwako!
Sinamoni na nutmeg katika mapishi huongeza ladha nzuri, isiyo ya kawaida, lakini sio muhimu. Ikiwa hujui kama ungependa manukato, waache au uongeze kiasi kidogo.
Ikiwa ungependa kufanya hii ya unga kamili ya sufuria, kuongeza kikombe cha mchele mweupe wa nafaka ndefu na vikombe 1 1/2 vya maji au hisa kwenye skillet pamoja na kabichi na kupika kama ilivyoagizwa hadi kabichi na mchele ni zabuni.
Kabichi ya Savoy ni chaguo jingine kwa casserole hii. Ingawa ni ladha kubwa kuliko kabichi ya kijani, kabichi zote mbili zinaweza kutumiwa kwa njia tofauti katika maelekezo mengi.
Tumia sahani hii rahisi ya kabichi na mchele au viazi na saladi iliyopigwa . Biscuits au vidogo vidogo vilikuwa vizuri na sahani pia. Ikiwa unatafuta chakula cha chini cha carb, umtumie kwa cauliflower iliyofichwa au zukini au noodles za majira ya kikapu .
Casserole hii ni ya kirafiki, pia! Angalia maelekezo ya mapishi kuhusu jinsi ya kufungia na kusafisha sahani.
Nini Utahitaji
- Kijiko 1 cha mafuta
- Mlo 1 1/2 hadi 2
- 1 kikombe kilichochwa vitunguu
- 1 karafuu vitunguu, chungu
- Kabichi 1 kichwa (ndogo, iliyokatwa)
- Makopo 2 (14.5 oz) yalikatwa nyanya
- 1 unaweza (8 ounces) mchuzi wa nyanya
- Vijiko 1 cider siki (au siki ya divai)
- Kijiko 1 cha chumvi cha kosher
- 1/2 kijiko chini ya pilipili nyeusi
- Hiari: 1/2 kijiko cha chini cha kijiko
- mdalasini
- Chaguo: pinch nut
Jinsi ya Kuifanya
- Jima mafuta ya mafuta katika sufuria kubwa au tanuri ya Uholanzi juu ya joto la kati. Ongeza nyama ya nyama na vitunguu na kupika mpaka nyama ya nyama haiwezi tena pink na vitunguu ni zabuni.
- Ongeza vitunguu na uendelee kupika kwa muda wa dakika 1.
- Ongeza kabichi iliyokatwa, nyanya, mchuzi wa nyanya, siki, chumvi, pilipili, na sinamoni na nutmeg, ikiwa unatumia. Kuleta kwa chemsha. Kupunguza joto kwa chini, funika sufuria, na kupika kwa muda wa dakika 20 hadi 30, au mpaka kabichi ni zabuni.
Maagizo ya Freezer: Uhamisha kabichi iliyopikwa na mchanganyiko wa nyama ya nyama ya casserole au mafuta ya kuoka ya alumini. Funika sahani kwa kukabiliana na foil na uifungishe kwa muda wa miezi 3. Kuifuta katika jokofu mara moja. Bake casserole iliyofunikwa katika tanuri ya 350 F kabla ya kupimwa kwa muda wa dakika 25 hadi 30, au mpaka casserole inapokuwa moto na kupumua.
Tofauti
- Makopo ya nyanya yaliyokataliwa hufanya nafasi nzuri kwa nyanya zilizokatwa. Nyanya zilizokatwa zinapigwa ndani ya pete na zinaweza kujumuisha baadhi ya celery, vitunguu, na vingine vingine. Ikiwa unatumia nyanya zilizokatwa, wawape mkali au pete kabla ya kuwaongeza kwenye sahani.
- Kwa ladha ya nyanya na matajiri, badala ya mchuzi wa nyanya na (10/4 oz) unaweza ya supu ya nyanya.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 337 |
| Jumla ya Mafuta | 14 g |
| Fati iliyojaa | 5 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 6 g |
| Cholesterol | 88 mg |
| Sodiamu | 417 mg |
| Karodi | 22 g |
| Fiber ya Chakula | 6 g |
| Protini | 33 g |