Maharage safi ni chaguo bora kwa mapishi hii, lakini nafaka iliyohifadhiwa iliyohifadhiwa inaweza kutumika pia. Mayonnaise na mchanganyiko wa sour cream hufanya mavazi kamili kwa saladi hii rahisi.
Jisikie huru kubadilisha saladi na viungo vidogo tofauti. Ongeza kijiko kilichokoshwa, kilichokatwa au mizaituni iliyotiwa iliyotiwa, karoti zilizokatwa, au mboga zilizokatwa. Vitunguu nyekundu hufanya nyongeza nzuri pia. Piga vitunguu au vipande vipande.
Nini Utahitaji
- Vikombe 3 vya mahindi (kupikwa)
- Tango 1 (kuhusu kikombe cha 3/4 kilichokatwa)
- 1 kidogo vitunguu (kuhusu 1/4 kikombe finely kung'olewa)
- Nyanya 2 (ndogo)
- 1/4 kikombe cha sour cream
- Vijiko 2 vya mayonnaise
- Vijiko 1 vya siki
- Chumvi 3/4 ya chumvi
Jinsi ya Kuifanya
- Kupika mahindi na kukimbia kabisa.
- Fanya matango; Piga mbegu na kete .
- Punguza vitunguu na kukatwa kwa nusu. Chop nusu ya vitunguu vizuri. Hifadhi nusu nyingine kwa matumizi mengine.
- Chop nyanya.
- Kuchanganya mahindi, matango, vitunguu na nyanya katika bakuli kubwa; toa kwa upole.
- Katika bakuli nyingine, mchanganyiko cream sour na mayonnaise . Ongeza siki na chumvi iliyohifadhiwa, kisha kuongeza mchanganyiko wa kiriki kwa mchanganyiko wa mahindi. Koroa kwa upole kuvaa mboga.
- Panda saladi ya nafaka vizuri kabla ya kutumikia.
Vidokezo
Saladi mara nyingi hupendeza vizuri ikiwa ina masaa machache kwa viungo vya kusonga. Kuandaa saladi mapema katika siku kwa ladha bora zaidi.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 89 |
| Jumla ya Mafuta | 5 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 1 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodiamu | 454 mg |
| Karodi | 11 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 1 g |