Kuku ya Creole na Rice Rice

Kichocheo hiki ni kamba ya Kreole na mchele wa mchele pamoja na sausage iliyokatwa na mchuzi wa kijani, pilipili kengele, vitunguu, celery, na nyanya.

Nini Utahitaji

• Vikombe 2 kupikwa mchele
• Vikombe 2 kupikwa kukuliwa
• Vijiko 1 vya siagi
• 8 hadi 12 ounces iliyokatwa sausage
• 1 vitunguu cha kati, kilichokatwa
• Pilipili 1 ya kijani
• 1/2 kikombe kilichochwa celery
• 1 inaweza (nyanya 14.5) nyanya
• chumvi na pilipili kwa ladha

Jinsi ya Kuifanya

1. Weka mchele uliopikwa katika chombo kilichopigwa 2/2-quart.
2. Weka kuku juu ya mchele.
3. Chaa siagi katika skillet; sauté na sauage iliyotiwa na vitunguu, pilipili ya kijani, na celery mpaka mboga ni zabuni. Ongeza nyanya, chumvi na pilipili; simmer kwa dakika 10.
4. Mimina mchuzi juu ya kuku na mchele. Funika na kuoka saa 350 F kwa dakika 20 hadi 25.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	586
Jumla ya Mafuta	24 g
Fati iliyojaa	8 g
Mafuta yasiyotengenezwa	9 g
Cholesterol	100 mg
Sodiamu	424 mg
Karodi	59 g
Fiber ya Chakula	3 g
Protini	33 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)