Kumbocha Chestnuts kwenye Grill Fungua kwa Holidays

01 ya 06

Mchuzi wa Mchungaji kwenye Moto Ulio wazi

Chestnuts daima imekuwa moja ya chipsi maarufu zaidi likizo. Hata hivyo, leo watu wachache wanaonekana kujua jinsi ya kuandaa. Nini unahitaji ni joto la juu, kali sana kupika kondoo ili kuwafanya tamu na ya ajabu. Uwezekano una sehemu kamili ya vifaa vya kupika ameketi kwenye patio yako-grill yako! Ikiwa gesi au makaa ya mkaa, itatoa aina ya joto inahitajika kupika chestnuts.

02 ya 06

Kuandaa Chestnuts

Jambo la kwanza unahitaji kufanya ni hakikisha kukagua chestnuts na kutupa nje yoyote ambayo ni kupasuka, moldy, au panya. Ikiwa nyama imekauka, chestnuts zitakuwa na sauti ngumu kama kuna jiwe ndani. Hizi si nzuri na zinapaswa kutupwa.

Ifuatayo, unahitaji kukata nyasi. Unaweza kuwa umejisikia juu ya machapisho yaliyotokea kwenye moto, lakini, kwa kweli, hutaki kuwapiga sana. Ili kuwazuia kutoka kwa kuvuta kwa kweli, kata X kidogo katika kamba ya kifua ili kuruhusu mvuke wanapokuwa wakipika. Hii inafanywa kwa urahisi kwa kusukuma suala la kisu cha kuongea kupitia kamba.

03 ya 06

Kuosha Chestnuts

Kabla ya chestnuts kugusa grill, kuwapa suuza nzuri. Hii itapunguza kuunganisha juu ya uso kama wanachochea, na kusaidia kupunguza vifuniko kwa wakati ujao wakati wa kupiga karanga. Pia huondoa uchafu wowote na vumbi.

04 ya 06

Kuvinjari Chestnuts

Preheat grill yako hadi 400 F. Ikiwa chestnuts zinaweza kuanguka kupitia wavu wa kupikia, ziweke kwenye kikapu cha grill, unga wa grill, au tani ya pie na mashimo yaliyopigwa chini. Vinginevyo, mahali pa chestnuts moja kwa moja kwenye wavu wa kupikia. Wakati wa kupika ni dakika 15 lakini uangalie kwa makini ili kuzuia kuchoma. Kabutizi zinapaswa kugeuka au kuzungushwa kwenye grill kila baada ya dakika 5 ili waweze kupika sawasawa na vifuko havikose sana.

Utaratibu huu hufanyika sawa kwenye grill na gesi zote mbili. Tu kuangalia joto ili kuiweka karibu na 400 F iwezekanavyo.

05 ya 06

Wakati Chestnuts Zimefanyika

Baada ya dakika 15, chestnuts inapaswa kupikwa. Kumbuka kwamba kukiwa na chestnuts kuonja uchungu, lakini kupikwa vizuri wana ladha nzuri, buttery. Vipande vilifanyika wakati makombora yanachochea juu ya uso na X uliyofanya katika hatua ya kwanza inafunguliwa, kukuwezesha kuona nyama ya kifua ndani.

Ukitengenezwa, onya kondoo kutoka kwenye grill na kuruhusu kufungia kwa uhakika ambapo unaweza kushughulikia vizuri.

06 ya 06

Kupiga kamba za Chestnuts

Mara baada ya chestnuts zimepoaza kwa kutosha, ni wakati wa kuwaondoa kwenye vifuko vyao. Usiruhusu kuzidi baridi sana tangu chestnuts ni bora kutumiwa joto. Viganda vya kabutizi lazima iwe ngumu na kwa urahisi kuvunjika. Kutumia X kukatwa, futa wazi shells na kuondoa nyama. Karanga hizi ni ladha huliwa moja kwa moja kutoka kwa shell au kamili katika idadi yoyote ya sahani, ikiwa ni pamoja na stuffings na supu.