Ninapenda hummus iliyokatwa. Ninawatumikia wageni ambao hawajawahi kuwa na hummus ya jadi au kwa wale wasiojali tahini katika hummus. Ina matajiri ya vitunguu yenye harufu ambayo haifai - ni sawa tu.
Nini Utahitaji
- 1 unaweza maharage ya chickpeas / garbanzo (15 oz.)
- Vijiko viwili vinavyotengenezwa vitunguu
- Vijiko 1/2
- juisi ya limao
- Kijiko 1 cha mafuta
- 1/2 kijiko cha oregano
Jinsi ya Kuifanya
1. Katika mchakato wa chakula , maharagwe ya mchakato, vitunguu, mafuta , maji ya limao na oregano mpaka utaratibu unavyotaka.
2. Kama hummus ni mno mno, tu kuongeza mafuta ya mzeituni katika vidonge vidogo (1/2 kijiko) mpaka msimamo unaofaa.
3. Kutumikia vitunguu iliyochukiwa hummus kupambwa na parsley iliyochapwa na mkate wa moto wa pita , chips pita, au veggies. Hummus pilipili iliyokundwa huenda vizuri sana na mikate ya mkate wa Kiitaliano wa joto.
4. Humamu inaweza kuandaliwa mapema hadi siku mbili ikiwa imehifadhiwa kwenye chombo kilichofungwa ndani ya jokofu. Kutumikia, joto katika microwave au kwenye stovetop.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 143 |
| Jumla ya Mafuta | 4 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 81 mg |
| Karodi | 21 g |
| Fiber ya Chakula | 5 g |
| Protini | 7 g |