Sala ya Arugula Persimmon

Saladi hii inaweza kuwa rahisi, lakini ni nzuri sana na imejaa ladha. Persimmons nyepesi na tamu zinaonyesha bite ya peppery ya arugula katika saladi hii ya kuanguka.

Nini Utahitaji

• Kikundi 1
• arugula
• 1 hadi 2 Fuyu
• persimmons
• Vijiko 3
• ziada ya bikira mzeituni
• Vijiko 1 sherry siki, maji ya limao, au siki ya divai nyekundu
• Chaguo: 1 karafuu ya vitunguu (minced)
• 1/2 kijiko cha divai cha haradali
• Chumvi nzuri ya bahari ya ladha

Jinsi ya Kuifanya

1. Osha na kavu arugula , kuweka kando.
2. Hull, peel, na kipande cha persimmon (s) katika wedges, kuweka kando.
3. Katika bakuli kubwa, whisk mafuta, siki, vitunguu, na haradali katika mavazi ya kuvutia. Ongeza chumvi na pilipili ili ladha.
4. Ongeza arugula kwenye bakuli na kupiga kwa upole lakini vizuri kabisa kuvaa majani na kuvaa.
5. Ongeza persimmon na uangaze upole ili kuchanganya.
6. Tumia saladi kwenye sahani 4 hadi 6, uhakikishe kuwasambaza persimmon wedges sawasawa.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	132
Jumla ya Mafuta	9 g
Fati iliyojaa	2 g
Mafuta yasiyotengenezwa	5 g
Cholesterol	6 mg
Sodiamu	196 mg
Karodi	9 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	6 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)