Jinsi ya Kuosha Laini na Miji Mengine

01 ya 06

Anza na Lettuce safi au Vitunguu

Ikiwa una mchanga wa kijani kutoka kwa mkulima maalum, arugula umekua kwenye dirisha lako, au wiki ya baridi ya baridi kama vile kale au vifuniko vya kijani, kuanza na lettuti au vidogo vilivyochaguliwa wakati wowote iwezekanavyo. Njia hii ifuatayo hufanya kazi kwa lettuce ya kichwa au laini iliyosafirishwa au iliyofungwa.

Majani machache yanaweza kushoto kabisa, na vidogo vya mioyo kama vile Swiss chard au Dino kale ya kupikwa nzima inaweza kusafisha tu. Lakini wiki nyingi itakuwa rahisi kushughulikia, kupika, na kula ikiwa imevunjika. Kulia, badala ya kukata, wiki ili kupunguza uvunjaji na kushika texture yao ya kupasuka. Ingawa wiki nyingi ngumu kama collards na kale na zimekatwa badala ya kupasuka bila athari mbaya.

02 ya 06

Greens Swish Katika Maji Cool

Jaza bakuli kubwa au shimoni safi na maji mengi mazuri. Ongeza lettu au wiki na kuwapiga karibu kuzunguka na kuondoa uchafu wowote. Uchafu na uchafu utazidi chini wakati wiki itapiga magic juu ya fujo hilo.

03 ya 06

Au Tumia Saladi ya Saladi

Ikiwa una spinner ya saladi, jua kwamba inafanya kazi zaidi ya kukausha! Tumia kwa sehemu ya kuosha pia. Weka lettuki au vidogo kwenye bakuli la spinner ya saladi - weka sehemu ya mchanganyiko katika!

04 ya 06

Kuinua Lettu Nje ya Maji & Kavu

Kuinua lettu au wiki juu na nje ya maji, na kuacha uchafu na uchafu nyuma, na kuweka katika colander au juu ya kitambaa jikoni safi au tabaka ya taulo karatasi. Ikiwa unatumia spinner ya saladi, ondoa tu kuingizwa kwa strainer. Vinginevyo kuinua lettu kwa mkono kama mfano, kuiweka kwenye taulo safi ya karatasi au kwenye colander safi.

Kumbuka: Usiimimishe maji na lettuke nje kwenye colander pamoja , uchafu ambao umeshuka chini ya maji utaondoka kwenye wiki tena.

Punguza lettuki kavu kwenye saladi ya saladi au kuifunika kwa taulo au kuiweka kwenye taulo za karatasi ili kukausha majani iwezekanavyo. Tumia ladha safi katika saladi, kupika, au kuona hatua inayofuata kwa kuhifadhi sahani iliyoosha.

05 ya 06

Kuweka Lettu Katika Tauli Safi

Kuhifadhi lettuki au wiki: Weka tabaka kadhaa za taulo za karatasi au kitambaa cha jikoni safi kwenye uso safi wa kazi. Kuenea lettu au wiki sawasawa. Ninapata urefu wa taulo 2 za kawaida au 3 za kawaida za kitambaa au kitambaa kikubwa kikubwa cha sahani kinafanya vizuri kwa kichwa kikubwa cha lettu au kikundi cha wiki.

06 ya 06

Weka Lettuce Upana Katika Vipande vya Tauli Safi

Weka taulo na lettu ndani yao. Taulo zitachukua unyevu wowote uliobaki, ambayo itahifadhi lettuka kuifuta, huku pia kudumisha mazingira machache sana ili kuwazuia kutoka. Punch moja-mbili itawasaidia muda mrefu zaidi kuliko laiti iliyohifadhiwa njia zingine.

Weka laini au vifuniko vifuniko vya kitambaa katika mfuko wa plastiki safi na unyeke. Lettuke iliyohifadhiwa kwa njia hii itachukua muda wa siku kadhaa kuliko wiki zisizosafishwa au zisizohifadhiwa.