Maharagwe haya ya polepole ni chaguo bora kwa chakula cha theluji ya mwishoni mwa wiki. Maharage hupikwa katika tanuri ya polepole na nyama ya nguruwe au chumvi na sukari ya kahawia. Baadhi ya ketchup huongeza ladha ya maharagwe.
Kutumikia maharagwe na mbwa za moto au kuziongeza kwenye orodha yako ya nyama ya nguruwe . Maharagwe yaliyohifadhiwa yamefungia vizuri. Ikiwa unafanya sana, fungia mabaki katika vyombo vyenye hewa kwa siku nyingine.
Nini Utahitaji
- Pound 1 kavu ya maharagwe ya maua au jicho la njano
- 6 vikombe maji
- 1 kikombe kilichochwa vitunguu
- 1/2 pound chumvi nyama ya nguruwe, kata ndani ya cubes 1/2-inch
- Chumvi 1 cha chumvi
- 1/4 pilipili pilipili
- 1/2 kijiko kavu haradali
- Vijiko 1 ni sukari ya kahawia, iliyojaa
- 1/2 kikombe ketchup
Jinsi ya Kuifanya
- Futa maharagwe na uondoe, uondoe maharagwe yasiyo kamili na mawe yoyote ndogo au uchafu; kukimbia. Maharagwe ya kifuniko na maji kwenye sufuria ya kati; kuleta kwa chemsha. Chemsha kwa dakika 2. Funika na uacha maharagwe kusimama saa 1.
- Ongeza maji zaidi, kama inavyohitajika, kufunika maharagwe. Kuleta kwa chemsha juu ya joto la kati. Kupunguza joto kwa chini, kufunika, na kupika kwa upole kwa muda wa saa 1, au hadi wakati wa zabuni.
- Panda maharage, uhifadhi maji. Weka nusu ya maharagwe katika sufuria au sufuria ya maharage; kunyunyiza na nusu ya vitunguu. Ongeza nyama ya nguruwe ya chumvi, maharage iliyobaki, na vitunguu vilivyobaki.
- Katika bakuli au kikombe cha kupimia, jumuisha chumvi, pilipili, haradali, sukari ya kahawia, na kikombe cha 1/2 cha maji ya kupikia maharagwe. Ongeza ketchup na kikombe zaidi cha 1 cha kioevu cha kupikia. Mimina juu ya maharagwe. Ongeza maji ya kutosha kufunika maharagwe.
- Funika bakuli na kuoka saa 275 F kwa masaa 6, au mpaka maharagwe kufikia uthabiti unaotaka.
- Ondoa kifuniko kwa dakika 25 za mwisho za wakati wa kuoka.
Unaweza pia kuwa
Panda Maharage ya Calico Na Nyama ya Nyama
Juu 55 Mmoja wa Chakula cha Mapishi ya Mapishi
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 292 |
| Jumla ya Mafuta | 5 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 2 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sodiamu | 168 mg |
| Karodi | 44 g |
| Fiber ya Chakula | 11 g |
| Protini | 20 g |