Ikiwa unapenda joto la ziada, maharagwe haya yanaweza kufanywa na pilipili ya jalapeno chile pamoja na pilipili kali. Kahawa ya makopo, nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe, na sausage ili kuwafanya sahani rahisi na ya moyo, na ni nzuri kwa ajili ya chama au kukusanya, aliwahi moto kutoka kwa mpiko wa polepole. Wachukue pamoja na chama kinachocheza au chafu.
Viungo hivi ni tofauti sana. Tumia chickpeas za makopo, maharage ya lima, au maharagwe nyeusi kwenye sahani.
Nini Utahitaji
- 2-ounces 28 makopo nyama ya nguruwe na maharagwe
- Vijiko 2 vya maharagwe ya pini (iliyochapishwa na kuoshwa au kutumia maharagwe nyekundu)
- Pili 1 ya nyama ya nyama ya konda (sirloin au pande zote)
- Pound 1
- safu ya nguruwe ya wingi (au kuchafuliwa sausage ya kuvuta)
- Kijiko 1 cha mafuta
- 1 kati ya vitunguu tamu (iliyokatwa)
- Pili pilipili nyekundu ya kengele (iliyokatwa)
- 2 clove vitunguu (minced)
- 1-ounces 4 unaweza chele kali ya kijani (iliyokatwa)
- Hiari: Vijiko 2 hadi 4 vya pete vya jalapeno (vimetengwa, vimwacha, au kulawa)
- 1/2 kijiko chumvi
- 1/2 kijiko cha mchuzi wa spicy (kama vile Cajun au Creole seasoning)
- 1 kikombe cha mshazi mchuzi
Jinsi ya Kuifanya
- Mimina maharagwe ndani ya jikoni cha polepole cha polepole cha 5 hadi 6.
- Katika skillet kubwa juu ya joto la kati, saute nyama ya nguruwe ya nguruwe na nyama ya nguruwe , kuvunja na spatula, mpaka tena nyekundu. Jitakasa vizuri na usumbue kwenye maharagwe.
- Katika skillet sawa katika kiasi kidogo cha mafuta kama inahitajika, suuza vitunguu juu ya joto la kati mpaka upepesi. Ongeza pilipili nyekundu na kilu; saute, kuchochea, kwa dakika 1 tena.
- Koroga mboga katika maharagwe. Ongeza pilipili ya chile, jalapenos, chumvi, msimu, na mchuzi wa barbeque. Futa kuchanganya.
- Funika na upika juu ya HIGH kwa masaa 3 hadi 4, au LOW kwa masaa 6 hadi 8.
Inatumikia 6 hadi 8.