Casserole hii ya ajabu ina ladha ya ajabu zaidi. Ham ya zabuni huchanganywa na mchuzi nyeupe na mboga iliyochapishwa na jibini iliyotiwa melted, kisha ikaingia ndani ya pasta ya manicotti. Jambo lote limefunikwa na mchuzi na jibini zaidi na kuoka mpaka kuenea na kahawia. Hii ni mojawapo ya njia bora za kutumia ham iliyobaki kutoka kwa Pasaka au chakula cha Krismasi .
Inafungia vizuri sana pia, hivyo fanya batches kadhaa msimu huu wa likizo. Wote unahitaji kuongeza kichocheo hiki cha kufanya chakula cha jioni kamili ni saladi ya kijani iliyopigwa na uyoga na nyanya ya zabibu na kuvaa saladi rahisi ya saladi, glasi ya divai nyeupe, na baadhi ya brownies kwa dessert.
Nini Utahitaji
- 14 manicotti pasta shells
- Vitunguu 1, kung'olewa
- 2 clove vitunguu, minced
- 1 kijani pilipili bell, mbegu na kung'olewa
- 1/4 kikombe cha siagi au mafuta
- Vikombe 1-2 kupikwa nyama ya kaboni
- 1/3 kikombe kilichopandwa na Parmesan jibini
- 1 (16 ounce) jar Alfredo mchuzi
- 1 kikombe maziwa yote
- Vikombe 2 vilivyotengenezwa jibini la Uswisi
- 1/2 kikombe kilichopikwa na Parmesan jibini
Jinsi ya Kuifanya
Kupika manicotti kama ilivyoelezwa kwenye mfuko. Futa pasta, suuza kwenye maji baridi, ukimbie tena, na uacha.
Wakati huo huo, katika sufuria kubwa, kupika vitunguu, vitunguu, na pilipili ya kijani bell katika siagi au mafuta juu ya joto la kati mpaka laini, dakika 5 hadi 6. Ongeza ham kwa skillet na kuweka kando ya baridi kwa dakika 10. Koroa kwenye 1/3 kikombe cha Parmesan cheese.
Katika pua nyingine kubwa, kuchanganya mchuzi wa Alfredo na maziwa juu ya joto la kati hadi kuanza mvuke, dakika 4 hadi 5.
Koroa katika jibini la Uswisi mpaka ukayeyuka na uondoke kwenye joto. Changanya 1/2 kikombe cha mchuzi wa jibini na mchanganyiko wa ham.
Jaza makundi ya manicotti yaliyopikwa na yaliyopozwa na mchanganyiko wa ham (vidole vyako vinafanya kazi bora kwa hili, ni vyema, lakini vyema zaidi).
Kuenea juu ya kikombe cha 1/2 cha mchuzi wa jibini kwenye sahani ya kuoka kioo 13 "xx 9" na kuandaa shells za manicotti zilizojaa juu ya mchuzi. Ikiwa kuna kitu kingine chochote kilichopakia, chaza tu juu ya shells zilizojaa. Panda mchuzi wa jibini juu ya manicotti iliyojaa.
Kwa hatua hii, casserole inaweza kupozwa kwenye jokofu, kisha ikafungwa na ikahifadhiwa hadi miezi 3. Ili kutambaa na kurudisha, chunguza casserole mara moja kwenye jokofu, kisha ufunulie, unashusha kikombe cha 1/2 cha Parmesan, kisha ukike saa 350 ° F kwa dakika 40 hadi 50.
Ikiwa hufungia casserole, jishusha jibini la 1/2 kikombe cha Parmesan na ukike saa 350 ° F kwa muda wa dakika 30 hadi 35 mpaka bubbly na jibini kuanza kuvua.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1221 |
| Jumla ya Mafuta | 34 g |
| Fati iliyojaa | 15 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 11 g |
| Cholesterol | 71 mg |
| Sodiamu | 596 mg |
| Karodi | 175 g |
| Fiber ya Chakula | 9 g |
| Protini | 51 g |