Mapishi Bora ya Burger

Grilling haraka na rahisi

Majira ya joto humaanisha, na kuchochea humaanisha hamburgers. Tumekuja mbali na hamburger ya jadi ya wazi, iliyo na pickles na ketchup (ingawa burger wazi, kupikwa kwa ukamilifu, inaweza kuwa ya ajabu). Sasa mapishi mengi ya burger yanafanywa na ardhi ya Uturuki, nyama ya nyama ya nguruwe, iliyohifadhiwa na ladha za kikabila, au hawana nyama hata.

Usalama wa chakula (bila shaka) daima ni mbele wakati wowote ninapopika burgers.

Chakula chochote kilichofanywa na nyama ya ardhi kinapaswa kupikwa vizuri. Unaweza kuchukua fursa yako na kujifanyia Burger wa nadra, lakini kwa nini huishi hatari? Kupika vizuri, hamburgers vizuri huweza kuwa kama juicy na mzuri kama Burger ya nadra. Na hakikisha kwamba unaweka burgers zilizopikwa kwenye sahani tofauti - sio sahani iliyoshikilia burgers zisizochushwa.

Kuna sheria mbili za kufuata wakati wa kupikia burgers nyumbani (isipokuwa sheria za usalama wa chakula). Kwanza, ushughulikia nyama kama iwezekanavyo kwa burgers wengi zabuni. Na pili, usiwashinde burgers wakati wao wanapika. Ninajua ni ya kuridhisha kuona juisi hizo zikiwa sizzle, lakini kila wakati unapiga habari kwenye burgers, unapoteza ladha na unyevu.

Tumia mawazo yako wakati unafikiri kuhusu ladha tofauti za burger. Ikiwa una sandwich favorite, kubadilisha ladha hizo ndani ya vijiko vya burger au kuchanganya baadhi ya viungo vya sandwich ndani ya nyama.

Furahia majira ya burgers ladha. Na usisahau kuangalia Buffet yangu ya Slider!

Best Burger Mapishi