Mapishi ya Kuku ya Enchiladas ya Kuku ya Maziwa

Safi hii inakuja kwa muda mfupi sana kwamba ni kamili kwa ajili ya chakula cha dakika ya mwisho na chakula cha jioni cha jioni. Nitumia Recipe ya Mchuzi Mwekundu wa Enchilada kwa enchiladas yangu, lakini ikiwa uko muda mfupi au viungo, badala ya mchuzi unununuliwa kuhifadhi.

Nini Utahitaji

• 1 kijiko nafaka wanga
• Vikombe 2 za almond maziwa
• Chumba cha 1/2 kikombe cha chini cha nyasi
• 1/4 kikombe chachu ya lishe
• 1/2 kikombe cha salsa kali, ama kuhifadhi au kununuliwa
• Kijiko 1
• tahini
• 1/2 kijiko cha vitunguu poda
• 1/2 kijiko chumvi
• Vijiko 2 vya mafuta
• 4 maambukizi ya kuku ya kuku
• 1 vitunguu kati-kubwa, kilichokatwa
• 1 kijani kengele pilipili, kung'olewa
• 1/4 kikombe kikamilifu chapped cilantro safi
• 8 tortillas nafaka
• Kichocheo 1 Chakula cha Enchilada Red

Jinsi ya Kuifanya

1. Preheat tanuri hadi 350 F.
2. Katika sufuria ndogo, kuchanganya cornstarch na 2 T ya maziwa ya almond, kuchochea hadi kufutwa. Ongeza maziwa yaliyobaki ya mlozi, vidonda vya ardhi, chachu ya lishe, salsa, tahini, unga wa vitunguu, na chumvi, kuchochea hadi vizuri. Kupika juu ya joto la kati, kuchochea daima, mpaka mchanganyiko unene, karibu na dakika 3. Ondoa kutoka kwenye joto na kuweka kando.
3. Katika skillet iliyojaa nzito juu ya joto la kati, joto la mafuta, na kuongeza matiti ya kuku, vitunguu, na pilipili wakati wa moto. Kupika kuku, na kugeuka mara moja, mpaka unaporudi tena kwenye kugusa, juu ya dakika 6-7. Kutumia spatula iliyokatwa, kuhamisha matiti ya kuku kwa sahani iliyowekwa na taulo za karatasi na kukata mafuta ya ziada. Chaka kuku iliyopikwa ndani ya vipande vya 1-2 na kuchochea kuku iliyokatwa pamoja na vitunguu, pilipili na cilantro kwenye mchuzi wa "jibini".

1. Spoon hata kiasi cha kujaza ndani ya tortillas. Weka tortillas, tucking katika mwisho, na uwapange katika safu moja katika sahani ya 9 "x 13". Mimina safu nyekundu ya Enchilada juu ya enchiladas na ukifunikwa bila kufunikwa kwa dakika 20. Kutumikia moto.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	1080
Jumla ya Mafuta	60 g
Fati iliyojaa	15 g
Mafuta yasiyotengenezwa	26 g
Cholesterol	279 mg
Sodiamu	862 mg
Karodi	42 g
Fiber ya Chakula	7 g
Protini	93 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)