Mapishi ya Nazi ya Nazi ya Nazi

Nuru nzuri zaidi na fluffy homemade pancakes nazi! Panikiki hizi ni nzuri sana, haziwezi kuzifanya nje ya sufuria. Jaribu kuwahudumia kwa syrup ya ziada ya nazi (kichocheo cha juu-rahisi kilijumuishwa) kwa safari moja kwa moja mbinguni ya nazi. Katika Thailand, pancakes ya nazi ni chakula cha kawaida cha barabara , ingawa ni tofauti na pancakes za nene, za maji safi tunazotumiwa hapa Amerika ya Kaskazini. Kwa kichocheo hiki, aina hizi mbili hutumiwa kwenye mchanganyiko wa kunywa kinywa. Inajumuisha vidokezo vya kukataa kwa pancake za kuvutia ambazo utapenda kutumikia.

Nini Utahitaji

Jinsi ya Kuifanya

  1. Katika bakuli la kuchanganya ukubwa wa kati, kuchanganya na uwezo wa maziwa ya nazi na nazi iliyokatwa. Weka kando.
  2. Katika bakuli ndogo, whisk mayai. Ongeza sukari basi siagi iliyoyeyuka , na whisk tena mpaka mwanga na fluffy.
  3. Ongeza mchanganyiko wa yai kwenye mchanganyiko wa maziwa ya nazi, na kuchochea vyema kuchanganya. Pia, ongeza ladha ya nazi (ikiwa unatumia).
  4. Katika bakuli kubwa ya kuchanganya, koroga pamoja unga, unga wa kuoka, na chumvi.
  5. Sasa ongeza mchanganyiko wa yai ya nazi na mchanganyiko wa unga kavu, na kuchochea vyema kuchanganya.
  1. Joto sufuria ya kukata au ok ya gorofa ya juu ya joto kwa sekunde 30 (tumia sufuria na msingi mzito, ikiwa una moja). Punguza joto hadi kati kwa sekunde nyingine 30. Ongeza mafuta ya kijiko 1 na ukizunguka, kisha ushuke kikombe cha 1/4 kikombe cha pamba (kwa pancake kubwa) katikati ya sufuria. Jiggle sufuria kidogo au tilt kueneza batter nje (kama inahitajika).
  2. Wakati uso karibu unafunikwa na Bubbles, flip na kupika upande mwingine. Daima kuongeza mafuta zaidi wakati unatafuta kundi lingine, au linaweza kushikamana. Pia, unahitaji kupunguza joto unapoenda, au sufuria inaweza kuwa moto sana na kuchoma pancakes yako kabla ya kupikwa. Moto wa chini kati ni bora mara moja sufuria yako ni nzuri na ya moto.

Kufanya Sizi ya Nazi

Tu kuchanganya maziwa nazi na siki, kuchochea vizuri. Kurekebisha ladha kwa kuongeza maziwa zaidi ya nazi au syrup zaidi kulingana na mapendekezo yako ya ladha.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori 730
Jumla ya Mafuta 53 g
Fati iliyojaa 42 g
Mafuta yasiyotengenezwa 6 g
Cholesterol 139 mg
Sodiamu 1,064 mg
Karodi 60 g
Fiber ya Chakula 7 g
Protini 11 g
(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)