Matiti ya haraka ya kuku ya Bonyeza na Sauce ya Cranberry ya machungwa

Maji ya machungwa ya machungwa na cranberries kavu huongeza ladha ya fruity kwa matiti haya ya kuku ya skillet. Kuku huu ni mzuri na mchele; kuongeza saladi ya kijani iliyopandwa au maharagwe ya kijani kwa pande zote.

Nini Utahitaji

• Pande 1 1/2 hadi 2 pande zilizokatwa kwa kuku
• Kijiko 1
• ziada ya bikira mzeituni
• Vijiko 1 vya siagi
• chumvi ya makopo na pilipili nyeusi
• Unga wa kijiko 1
• 4 vitunguu kijani, nyembamba
• Ounces 6 (karibu 3/4 kikombe) makini ya juisi ya machungwa makini
• 1 1/2 vikombe kuku mchuzi, sodiamu ya chini
• Vijiko 2 cider siki au siki nyeupe
• 1/2 kikombe cranberries kavu

Jinsi ya Kuifanya

1. Weka maziwa ya kuku kati ya karatasi za plastiki na pound mpaka vipande vilikuwa karibu 1/2-inch thick. Vinginevyo, unaweza kutumia zabuni za kuku au vipande vipande vya kuku vya matiti vinavyotengenezwa katika kichocheo.
2. Joto mafuta na siagi kwenye skillet kubwa juu ya joto la kati.
3. Kunyunyiza kuku kidogo na chumvi na pilipili; vumbi na unga.
4. Kupika matiti ya kuku katika mafuta ya moto na siagi kwa dakika 2 kila upande. Ongeza vitunguu vya kijani kilichokatwa na uendelee kupika kwa muda wa dakika 1. Ongeza viungo vilivyobaki na kuleta kwa chemsha. Simmer juu ya joto la kati, wazi, kwa dakika 10. Punguza joto chini, funika, na uendelee kupika kwa dakika 10 tena.

Unaweza pia kuwa

Rahisi Kuku 5-Nyota Pamoja na Nyanya na Majira ya Kiitaliano

Suzi ya Sweet na Sour Kuku

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	655
Jumla ya Mafuta	36 g
Fati iliyojaa	10 g
Mafuta yasiyotengenezwa	16 g
Cholesterol	174 mg
Sodiamu	855 mg
Karodi	23 g
Fiber ya Chakula	3 g
Protini	56 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)