Cubero hiki cha Reuben ni njia nyingine nzuri ya kufurahia nyama ya ng'ombe iliyobaki, au kununua chunk katika deli ya mitaa. Kutumikia casserole hii ya kitamu na ya moyo na saladi safi au nyanya iliyokatwa.
Casserole hufanywa na viungo unayoweza kupata katika Sandwich ya kale ya Reuben, chini ya mkate wa mkate na mavazi ya Kisiwa cha Thousand.
Utakuwa na radha ya sanduku ya Reuben katika sahani hii rahisi, moja ya sahani.
Angalia pia
Mchanga wa Nyama na Sauerkraut Sandwich
Nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama na nyama ya tambi
Nini Utahitaji
- 8 hadi 12 ounces nyama ngumu (kuhusu 1 1/2 hadi 2 vikombe iliyotolewa)
- Sauerkraut ya ounces 16 (ikiwezekana kufungwa)
- Vijiko viwili vya vitunguu (grated)
- 1 kikombe jibini Uswisi (shredded)
- 1 kikombe Cheddar jibini (nyepesi, shredded)
- 1/2 kikombe mwanga mavazi ya kisiwa cha Thousand
- 1/4 kikombe mayonnaise (mwanga au wa kawaida)
- 1/8 kijiko cha pilipili nyeusi (safi kabisa)
- Kwa Juu:
- 3 vipande mkate mkate
Jinsi ya Kuifanya
- Punja safu ya mraba 8 (2-quart) sahani ya kuoka na dawa ya kupikia ya kivuli. Jiko la moto kwa 350 F.
- Dice nyama ya nguruwe na kuiweka kwenye bakuli kubwa.
- Weka sauerkraut katika colander na suuza kabisa chini ya maji baridi ya maji. Futa nje ya unyevu mwingi iwezekanavyo na uhamishe kwenye bakuli pamoja na nyama ya nguruwe.
- Ongeza kitunguu kilichokatwa kwenye bakuli pamoja na jibini la Uswisi na Cheddar, kuvaa kisiwa cha Thousand, mayonnaise, na pilipili nyeusi nyeusi. Koroga mchanganyiko na kijiko au mikono yako hadi vizuri.
- Spoon mchanganyiko wa nyama na nyama ya sauerkraut katika bakuli tayari ya kuoka na kuenea au kuifanya sawasawa.
- Chaa mkate wa mkate katika vipande vidogo na uiweka katika mchakato wa chakula. Pulse mpaka makombo yamefaa.
- Weka makombo ndani ya bakuli na usonge na siagi iliyoyeyuka mpaka wawe vyema. Nyunyiza makombo juu ya casserole.
- Bake casserole ya Reuben katika tanuri ya preheated kwa muda wa dakika 45, mpaka topping is browned na kujaza ni bubbly.
Vidokezo vya Mtaalamu
- Ikiwa unatumia nyama ya nguruwe ya makopo, friji unaweza kufikia nyama ya nguruwe. Itakuwa imara kutosha kwa kete na kutumia katika mapishi.
Unaweza pia kuwa
Miamba ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe na kabichi