Watu wengi hufurahia sandwiches ya nyama ya nyama ya ng'ombe kwenye Siku ya St Patrick, lakini hakuna sababu ya kuwa na ladha ya saini ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama, sauerkraut, na Swiss wakati wowote wa mwaka. Jaribu kichocheo hiki cha sandwich ya nguruwe ya nguruwe na sauerkraut rahisi.
Sandwich hii ya nguruwe ya nguruwe imejaa sauerkraut na jibini la Uswisi. Chakula huwekwa kwenye mkate wa mkate wa ladha ambayo hutengenezwa na haradali kwa harufu nzuri zaidi. Hii ni kimsingi sandwich ya Reuben; ambayo ni njia bora ya kutumia nyama ya nyama au nyama iliyopangwa kwenye sherehe ya Siku ya St Patrick. Kuna tofauti tofauti ambazo unaweza pia kujaribu (kusoma juu) kama vile kubadilisha aina ya mkate wa jibini unayotumia.
Jinsi ya Kupika Nyama ya Nyama
Ikiwa unataka nyama ya nguruwe iliyopandwa kwenye sandwich yako badala ya nyama ya nguruwe iliyokatwa kununuliwa kwenye deli, kuna njia chache za kuitayarisha:
- Kupunguza-Kupikwa: Piga nyama yako ya nguruwe ya nguruwe kwenye kikapu na manukato na maji na basi mchezaji wa polepole aifanye. Itatengeneza nyama ya nguruwe yenye maziwa yenye juisi ambayo inaweza kupunzika na kuweka kwenye sandwichi, au kuliwa wazi.
- Kupikia: Kwa kutumia njia hii, huweka nyama ya nyama ya nguruwe ndani ya sufuria kubwa au tanuri ya Uholanzi pamoja na viungo vinavyoingia paket_ na maji mengi. Chemsha na kisha kupunguza joto kuimarisha nyama ya nguruwe na kifuniko juu yake.
- Jiko la bavuni: Weka chochote kwenye tanuri ya Kiholanzi au sufuria ya kuchoma na uikate ndani ya tanuri na matofali ya alumini juu ili kuifanya juicy.
Nini Utahitaji
- 2 vipande vya mkate wa giza wa giza
- Kipande 1 cha suki ya Uswisi
- 4 vipande Maziwa ya nyama
- 1/4 kikombe Sauerkraut
- Kijiko 1 cha haradali
Jinsi ya Kuifanya
- Futa sauerkraut.
- Kwa kipande cha mkate wa mkate mweusi, panga safu ya jibini la Uswisi, vipande chache vya nyama ya nguruwe ya moto, na sauerkraut.
- Kuenea kwa haradali yako ya juu na juu na kipande kingine cha rye giza.
Nyama za nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya ng'ombe na Sauerkraut Sandwich
Piga alama ya sandwich yako ijayo na jaribu kutumia vidokezo hivi:
- Chakula mkate kabla ya kufanya sandwich, au bake sandwich nzima kwenye tanuri.
- Tumia mkate mweupe , ngano au mkate wa pumpernickel. Unaweza kuweka hii kwenye roll, pia!
- Badilisha nafasi ya Uswisi na Cheddar, Muenster, Fontina, au Gouda kwa wasifu tofauti wa ladha.
- Ongeza bacon kwenye Sandwich.
- Badala ya haradali ya wazi, kutumia haradali ya Dijon au mayaiise ya Sriracha ya spicy, au mayonnaise iliyochanganywa na haradali ya Dijon. Itakuwa kuongeza mchuzi wa tangy ambao huenda zaidi ya kawaida.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 665 |
| Jumla ya Mafuta | 29 g |
| Fati iliyojaa | 10 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 12 g |
| Cholesterol | 196 mg |
| Sodiamu | 859 mg |
| Karodi | 29 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 69 g |