Mboga mboga na mboga

Mapishi haya ya haraka na rahisi na ya tamu hutumia mboga za Mashariki waliohifadhiwa na mchuzi wa tamu na mchuzi uliofanywa na juisi ya mananasi, sukari ya kahawia, na siki ya mchele.

Nini Utahitaji

• 2 1/4 vikombe waliohifadhiwa
• mboga za kavu
• 1 kijiko mafuta kwa koroga-kukata
• 1/2 kikombe cha mananasi chunks
• Kwa Sauce:
• Vijiko 3 vya kahawia sukari
• 1 kijiko cha mchuzi wa mchele
• 1/8 hadi 1/4 kijiko cha chumvi
• 1/2 kikombe cha mananasi ya maji
• Kijiko cha 1 cha kijiko

Jinsi ya Kuifanya

1. Changanya pamoja viungo vya mchuzi katika bakuli ndogo.
2. Jotoa ok na kuongeza mafuta. Wakati mafuta iko tayari, kuongeza mboga zilizohifadhiwa.
3. Futa-kaanga mpaka zabuni lakini sio kupikwa.
4. Ongeza chunks na manukato ya mananasi, na kutoa mchuzi wa haraka.
5. Kupika hadi kuenea na kutumikia moto. Kutumikia kama sehemu ya chakula cha mchanganyiko.