Rahisi ya ndizi ya Mapishi ya Mapishi

Ndoa ya kupasuka hutoa ushuhuda wa kushangaza na taa zinazimwa kwa sababu ramu inawaka moto kumaliza sahani hii rahisi ya dessert ya ndizi katika Caribbean ya Kifaransa.

Fimbo hii ni sawa na dessert New Orleans inayojulikana kama ndizi ya Foster.

Nini Utahitaji

• 2 ndizi
• Vijiko 2 vya mafuta ya alizeti
• Vijiko 4 sukari
• 1/2 kikombe cha nyeupe ramu
• Lime 1, imefungwa

Jinsi ya Kuifanya

1. Piga na kupunguza kila ndizi kwa urefu.
2. Joto mafuta katika sufuria ya kukausha juu ya joto la kati.
3. Brown ndizi 5 dakika kila upande.
4. Ongeza sukari na kumwaga katika ramu. Piga kwa dakika 2. Flambé .
5. Kunyunyiza na juisi ya chokaa na kumtumikia mara moja.

Ng'aa Kukuza

Foster Foster iliundwa katika Restaurant ya New Orlean ya Brennan katika miaka ya 1950. Ni sawa na kichocheo hapo juu katika ndizi hizo zilizoiva imara zimekatwa kwa muda mrefu na zimeondoka.

Lakini siagi hutumiwa, si mafuta, pamoja na sukari ya rangi ya giza, rangi ya giza, juisi ya limao, na liqueur ya ndizi. Inakabiliwa na kutumiwa na vanilla ice cream . The dessert ilikuwa jina baada ya wateja waaminifu Brennan, Richard Foster.

> Chanzo: "Kifaransa Caribbean Cuisine" na Stephanie Ovide (Hippocrene Books)

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	247
Jumla ya Mafuta	7 g
Fati iliyojaa	1 g
Mafuta yasiyotengenezwa	4 g
Cholesterol	0 mg
Sodiamu	2 mg
Karodi	32 g
Fiber ya Chakula	2 g
Protini	1 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)