Kipanya Parmesan

Hii sahani ya chini ya mafuta ya viagi ya Parpani ya Mazagibu hufanya sahani ladha na lishe na inajumuisha mboga za afya.

Nini Utahitaji

• Wazungu wa yai 2
• 2 1/2 lbs, kupanda na kupunguza vipande vipande 1/4 "
• 1/2 kikombe cha kavu
• makombo ya mkate
• Mvinyo ya mafuta ya mizeituni
• 1 kikombe nyanya, kung'olewa na juisi yao
• 1/4 kikombe kilichokatwa basil safi au 1 tsp. kavu
• 1/2 tsp. pilipili nyeusi
• 1 kikombe shredded sehemu-skim mozzarella jibini (kuhusu 4 oz)
• 1/4 kikombe kilichopandwa na Parmesan jibini
• 4 karafuu vitunguu
• 1/2 kikombe vitunguu, kung'olewa

Jinsi ya Kuifanya

1. Preheat tanuri kwa 400 F. Line ya kuoka line na foil. Jipuni la dawa na dawa ya kupikia ya kivuli.
2. Katika sahani kali, kupiga wazungu wa yai na 2 tbsp ya maji mpaka povu.
3. Punga mimea ya kijani ndani ya wazungu wa yai, kisha uwe katika makombo ya mkate, ukipunguza makombo ndani ya mimea ya mimea.
4. Weka mimea kwenye karatasi ya kupikia tayari na mafuta ya dawa juu ya vipande vya birplant. Bika dakika 30, kugeuza mimea baada ya dakika 20, hadi dhahabu ya kahawia na kupikwa.

1. Punga vitunguu na vitunguu na dawa ya mafuta.
2. Katika bakuli la kati, gurudisha pamoja nyanya na juisi yao, basil, chumvi, pilipili, vitunguu, na vitunguu.
3. Spoon 3 tbsp ya mchanganyiko wa nyanya ndani ya chini ya sahani ya kioo ya mraba 9. Weka nusu ya mimea ya mchuzi juu ya mchuzi, kijiko cha nusu ya mchanganyiko wa nyanya juu ya mimea ya majani, na uinyunyize nusu ya mozzarella juu.Kueleza kwa mimea iliyochapwa, mchanganyiko wa nyanya na mozzarella .
4. Kunyunyizia Parmesan juu na kuoka kwa muda wa dakika 20, au mpaka eggplant ni kusambaza moto na mchuzi ni bubbly.

Kutumikia:

Kalori 274, Fati 6g,
Calories kutoka kwa mafuta 20%, Protein 18g
Karoli 35g
Cholesterol 20mg
Fiber 8g
Sodium 427mg

Chanzo: Kampeni ya CD-5-A-Day

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	322
Jumla ya Mafuta	10 g
Fati iliyojaa	5 g
Mafuta yasiyotengenezwa	3 g
Cholesterol	28 mg
Sodiamu	432 mg
Karodi	45 g
Fiber ya Chakula	12 g
Protini	18 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)