Mapishi haya ya nguruwe ya nyama ya nguruwe hufanywa na kitambaa cha nyama ya nyama ya nguruwe ambacho kinapigwa na kisha huchapishwa na mchuzi wa vitunguu, vitunguu na majira.
Ni bakuli bora kwa ajili ya chama au chakula kikubwa, au kufungia nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe katika vikundi. Weka nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe katika kicheni cha polepole kwa ajili ya chama au kuimarisha.
Nini Utahitaji
- 1 kubwa ya nguruwe kitanzi au bega, kuhusu paundi 7 hadi 9
- 3 karafuu vitunguu, chungu
- Kijiko 1
- Uchimbaji wa Creole au chumvi iliyopangwa
- 1/2 kijiko cha pilipili
- 1/2 kijiko chumvi
- 1 vitunguu cha kati, kilichokatwa
- 1 kubwa vitunguu, kung'olewa
- Vijiko 2 vya mafuta
- Kikombe 1
- mchuzi wa barbeque (brand yako favorite au homemade)
- 1/2 kikombe siki
Jinsi ya Kuifanya
- Weka karatasi kubwa ya foil ya wajibu nzito katika sufuria ya kuchoma (kubwa ya kutosha kuifunga chochote).
- Weka nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe ya kuchoma kwenye foil. Panda nguruwe kila mahali na vitunguu na msimu. Panga vipande vitunguu juu.
- Piga pande zote kuzunguka nyama ya nguruwe.
- Bika saa 350 F kwa masaa 4 hadi 5, hadi 185 F. Mnyama inapaswa kuanguka.
- Hebu kicheko baridi kidogo, kisha uanze kuchapwa na vichaka au ukata, ukiondoa mafuta mengi zaidi iwezekanavyo.
- Sauté vitunguu vilivyokatwa kwa mafuta kidogo mpaka zabuni.
- Weka nyama ya nyama ya nguruwe katika jiko la polepole au sufuria kubwa au tanuri ya Kiholanzi.
- Punja katika mchuzi na mchuzi wa barbeque, pamoja na kitunguu kilichokatwa.
- Jua kabisa juu ya kuweka LOW au juu ya joto la chini.
- Kutumikia moto kwenye vitunguu vilivyogawanywa , coleslaw, na maharagwe yaliyooka. Nyama ya nyama ya nguruwe pia ni bora na saladi ya viazi au fries.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 207 |
| Jumla ya Mafuta | 8 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 46 mg |
| Sodiamu | 579 mg |
| Karodi | 19 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 15 g |