Miche hii ya mazao ya mbichi ni mbadala ya kitamu kwa vipande vilivyotumiwa vingi vya mazao ya birplant. Ni sawa na ladha ya Parmesan ya mimea ya kijani, lakini kwa nyama ya nyama ya kujaza.
Ng'ombe ya ardhi imefunikwa na vitunguu na nyanya. Jibini la Mozzarella linasonga juu ya mimea iliyopandwa. Tumia eggplants ndogo kwa ukubwa wa utumishi wa mtu binafsi.
Nini Utahitaji
- 1 eggplant kubwa (kuhusu paundi 2)
- Vijiko 3 vya mboga za mboga
- 1 pound ardhi nyama (konda)
- 2 clove vitunguu (minced)
- Inaweza 1 (takriban 15 ounces) zilizokatwa nyanya (imefungwa)
- 1 unaweza (6 ounces) nyanya nyanya
- Chumvi 1 cha chumvi
- 1/4 pilipili pilipili
- Vikombe 1 1/2 safi crumbs mikate ya mkate (karibu vipande 3)
- 1/4 kikombe kilichopandwa na Parmesan jibini
- Jibini la Mozzarella, vipande 3 au 4 au kikombe 1 kilichopigwa
Jinsi ya Kuifanya
- Joto tanuri ya 350 F (180 C / Gesi 4).
- Ngumi hukoma kutoka kwa mimea ya mimea na kupungua kwa muda mfupi. Inatoka ndani ya mimea ya mimea ya kijani, na kuacha shell kali kwa kujifungia. Weka vifuniko kwenye sufuria ya kuoka iliyohifadhiwa na kuweka kando. Dice ya mimea ya majani uliyoondoa kwenye makanda.
- Jua mafuta ya mboga kwenye skillet kubwa juu ya joto la kati. Ongeza mimea iliyohifadhiwa iliyohifadhiwa na saute mpaka laini. Ondoa na kijiko kilichopangwa kwa taulo za karatasi ili kukimbia.
- Ongeza nguruwe ya ardhi kwa skillet; kupika wakati wa kuvunja. Ongeza vitunguu kwenye skillet na saute kwa muda wa dakika 1 tena. Koroa nyanya, kuweka nyanya, chumvi, na pilipili. Simama, kuchochea mara kwa mara, kwa muda wa dakika 15.
- Ongeza makombo ya mkate, jibini la Parmesan. na mimea ya mchuzi na mchanganyiko wa mchanganyiko.
- Spoon mchanganyiko wa mchuzi ndani ya makundi ya mazao ya mimea.
- Kata vipande vya mozzarella jibini ndani ya pembetatu na kupanga juu ya nusu ya mimea ya mimea ya mimea, au juu ya mimea ya mimea iliyo na shinikizo la mozzarella.
- Bake mazao ya viazi ya Parmesan yaliyopandwa kwenye tanuri ya preheated kwa muda wa dakika 25.
- Ili kutumikia, panda halvesa ya kupanda mimea kwenye kitanda cha maharagwe ya kijani yaliyopikwa yaliyopikwa au spaghetti kikapu. Ya kutumika kwenye mimea iliyopandwa kwenye mchuzi wa marinara yenye joto na tambi iliyopikwa.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 500 |
| Jumla ya Mafuta | 21 g |
| Fati iliyojaa | 7 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 10 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodiamu | 432 mg |
| Karodi | 45 g |
| Fiber ya Chakula | 8 g |
| Protini | 34 g |