Nyama ya nyama ya nyama na vitunguu hupunguza hazina za hamburger hizi. Tumia gravy ya makusudi au makopo katika sahani hii rahisi. Mapishi haya ya mazao ya mazao ni uhakika wa kuleta kumbukumbu!
Kutumikia steak haya ya ajabu ya hamburger na viazi vilivyochapwa na mboga yako ya favorite au saladi.
Nini Utahitaji
- Pound 1 ya chini ya chupa (karibu 85% konda)
- 1/2 kikombe maji
- Chumvi 1 cha chumvi
- 1/4 kijiko cha pilipili nyeusi
- 1/4 kikombe faini kavu mikate
- 3 vitunguu vya kati (zilizokatwa)
- 1 inaweza mchanga wa nyama au kuhusu vikombe 1 1/2 hadi 2 vya
- mazao ya rangi ya kahawia
Jinsi ya Kuifanya
- Katika bakuli kubwa, kuchanganya nyama ya nyama, maji, chumvi, pilipili, na makombo ya mkate . Kuchanganya vizuri.
- Munganya mchanganyiko wa nyama ya nyama ya ng'ombe katika patties 4 kubwa.
- Katika skillet kubwa juu ya joto la kati, hamburger kahawia steaks upande mmoja. Weka burgers juu na uongeze vitunguu vilivyokatwa; kahawia kidogo.
- Ongeza kitovu, funika sufuria, na kupunguza joto kwa chini. Simmer burgers katika gravy kwa muda wa dakika 30 hadi 40.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 442 |
| Jumla ya Mafuta | 16 g |
| Fati iliyojaa | 7 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 7 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodiamu | 2,292 mg |
| Karodi | 35 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 38 g |