Nyama hii ni mchanganyiko wa msingi wa nyama ya nyama, makombo ya mkate, na msimu. Mbolea rahisi ya kununuliwa husababisha kutoweka, na ni ladha kabisa na viazi zilizochujwa na mboga mboga.
Au utumie vipande vya nyama ya nyama kwenye vipande vya mkate na mchanga wa sandwiches yenye uso wa wazi. Ongeza nyanya zilizokatwa kwa chakula cha mchana cha kuridhisha.
Tumia chupa ya maziwa ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe au tengeneze mchanga na bahasha mbili za mchanganyiko wa mchanganyiko wa kahawia. Au tumia mchanganyiko wa uyoga au vitunguu.
Yaliyohusiana : Nyama ya Nyama Na Barbeque Glaze
Nini Utahitaji
- Pili 2% 85 konda nyama ya chini
- Chumvi 3/4 au chumvi
- mchanganyiko wa chumvi iliyohifadhiwa , au mchanganyiko wa Kireno
- 1/4 kijiko cha pilipili nyeusi
- 2 kubwa
- mayai, kupigwa kidogo
- Kikombe cha 1/2
- makombo ya mkate mwepesi *
- 1/3 kikombe cha maziwa
- Supu 1 ya mchuzi Worcestershire
- 1/4 kikombe cha vitunguu kilichokatwa
- 1/4 kijiko kilichokaa kavu ya jani, kilichopasuka
- 1 jar (12 ounces) iliyoandaliwa kwa kijiko cha rangi nyekundu au bahasha mbili (0.87 ounce kila mmoja) wa mchanganyiko kavu
Jinsi ya Kuifanya
- Changanya nyama ya nyama, chumvi, pilipili, mayai, makombo ya mkate, maziwa, Worcestershire, vitunguu, thyme, na rosemary. Pindia kwenye sufuria ya mkate au mafuta ya mviringo au vifuniko kwenye sufuria na mahali pa karatasi ya kuoka iliyohifadhiwa kwa udongo na pande, kama vile sufuria ya jelly. Bika saa 350 F kwa saa 1 na dakika 10.
- Karibu dakika 15 kabla ya nyama ya nyama ilipokwisha kupika, moto joto au unaweza ya mchuzi katika pua ya pua au kuandaa gravy ifuatayo maelekezo kwenye pakiti ya mchanganyiko kavu.
- Hebu pumziko la nyama kwa muda wa dakika 10 kabla ya kupakia.
- Punja nyama ya nyama na kuitumikia kwa gravy, pamoja na viazi na mboga ya pili au saladi.
* Tip haraka: Fanya makombo ya mkate katika processor ya chakula na mkate wako wa siku ya siku na uwaweke kwenye mfuko wa kuhifadhi chakula kwenye friji. Utakuwa na mikate ya mikate daima wakati unahitaji yao kwa ajili ya nyama ya nyama, burgers, topping casserole , na matumizi mengine mengi.
Vidokezo
- Ikiwa unafanya nyama ya nyama mara nyingi, fikiria sufuria ya nyama. Inajumuisha uingizaji ambao huhifadhi nyama ya nyama kutoka kwenye mafuta ya mafuta. Au uangalie kwa makini gesi ya ziada muda wa dakika 10 kabla ya nyama ya kumaliza kuoka.
- Je, unafanya nini na greisi ya ziada? Weka kijani kinachoweza kugeuka au unaweza kwa mafuta na misuli. Iwapo imejaa, kutupwa kwenye taka. Usijaribie kumwaga chini ya unyevu au wewe - na uwezekano wa majirani zako - unaweza kuishia na mifereji iliyozuiwa.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 405 |
| Jumla ya Mafuta | 19 g |
| Fati iliyojaa | 8 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 8 g |
| Cholesterol | 219 mg |
| Sodiamu | 1,291 mg |
| Karodi | 16 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 40 g |