Vitunguu vya Mustard Vilivyopikwa

Hii ni kichocheo cha msingi cha vidole vinavyotengenezwa, moja ya mboga za upande wa Kusini zinazopendwa. Mende ya mustard ni bora kwa bakuli ya kuvuta sigara au ham au kutumia nyama ya nguruwe, nyama ya nguruwe au jogola za nguruwe. Kichocheo hiki pia kinatumika na vidole vya turnip au vidole vya collard .

Ili kuepuka grit kwenye mboga yako, jaza shimoni, bakuli kubwa, au bakuli na maji baridi. Swish wiki, mabadiliko ya maji, na swish tena. Kurudia mpaka huwezi kujisikia mabaki ya mchanga chini ya shimoni au chombo. Hata kama mfuko unadai madhara ni "safi," safisha kabisa. Hakuna chochote zaidi kuliko gritty wiki!

Kutumikia mboga ya haradali na supu ya siki ya pilipili au mchuzi wa moto.

Angalia pia
Mende ya Mustard Na Ham

Nini Utahitaji

Jinsi ya Kuifanya

  1. Osha mboga ya haradali 3 au mara 4 katika maji safi, ukawafute kila wakati. (hakuna chochote zaidi kuliko mboga ya haradali yenye udongo) Kusafisha sehemu ya majani kutoka kwa shina na uondoe shina.
  2. Katika tanuri kubwa ya Uholanzi au hifadhi ya samaki 1 pound ya mafuta nyuma, bacon nyembamba, au chunks ham mpaka hudhurungi; Ongeza kijani ya haradali kwenye sufuria.
  3. Fry, kuchochea hadi wiki kuanza kuanza.
  4. Ongeza vikombe 2 vya maji na kupika mpaka wiki ni zabuni, saa 1 au zaidi. Ongeza maji zaidi kama inahitajika.
  1. Watu wengine hupika mboga ya haradali, vifuniko vidogo, na vidole vyekundu wote pamoja katika sufuria moja. Unaweza kuongeza sukari ya kijiko cha maji kwa maji ili kutengeneza wiki. Koroa mara kwa mara juu ya joto la kati ili wasichoke.
  2. Nyama na chumvi na pilipili nyeusi nyeusi chini na umtumie na siki ya cider au siki ya pilipili.

Vitunguu vya mchungaji hufanya sahani nzuri ya upande na mbaazi za rangi nyeusi, nyama iliyochapwa nyama, na mboga .

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori 399
Jumla ya Mafuta 30 g
Fati iliyojaa 10 g
Mafuta yasiyotengenezwa 13 g
Cholesterol 83 mg
Sodiamu 1,313 mg
Karodi 2 g
Fiber ya Chakula 0 g
Protini 29 g
(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)