Kuku ya Paprika rahisi na Cream Sour

Hii ni kichocheo cha kuku cha kuku cha kuku, kilichotengenezwa na vipande vya kuku, paprika, cream ya sour, vitunguu na msimu. Tumia miguu yote au mapaja, mgawanyiko maziwa ya kuku au mchanganyiko.

Vipande vya kuku hupikwa kwenye skillet na kisha kuchanganya na vitunguu na kitamu cha kitamu cha sour cream. Sio tu mapishi rahisi, ni rahisi kwenye bajeti! Kumtumikia kuku na viazi zilizochujwa au vitunguu na mboga za familia zako.

Kichocheo kinachohusiana : Maziwa ya Paprika ya Kuku na Cream Cream Gravy

Nini Utahitaji

• 3 hadi 3 1/2 vipande vya kuku
• Chakula cha kikombe cha 1/3
• Vijiko 2 vya mafuta
• 2 vitunguu ya kati, nusu na iliyokatwa
• Kijiko cha 1 kitamu paprika
• Chumvi 1 cha chumvi
• 1/8 kijiko chini ya pilipili nyeusi
• 1 1/2 vikombe kuku mchuzi
• 1/2 kikombe cha sour cream
• sprigs ya parsley, kwa hiari

Jinsi ya Kuifanya

1. Dredge vipande vya kuku katika unga; kuondokana na ziada ya kila kipande na kuweka kwenye sahani. Hifadhi iliyobaki ya unga; kuweka kando.
2. Jua mafuta ya mboga katika skillet kubwa juu ya joto kubwa. Kufanya kazi katika makundi ikiwa ni lazima, weka vipande vya kuku kwa pande zote. Ondoa kuku kwenye sahani.
3. Wakati kuku wote umewekwa kahawia, kuongeza vitunguu na unga uliohifadhiwa kwenye vijiko vya skillet. Kupika, kwa dakika 2 hadi 3, kuchochea daima. Ongeza puri, chumvi, pilipili, na mchuzi wa kuku; koroga kuchanganya.

1. Ongeza kuku tena kwenye skillet. Kupunguza joto kwa kati na kufunika sufuria. Simmer kwa dakika 25, kugeuka mara moja, au mpaka kuku ni zabuni na juisi kukimbia wazi wakati kupigwa kwa uma. Joto la chini la salama kwa kuku ni 165 F.
2. Kutumia viboko, ondoa kuku kwenye tray kubwa au huduma. Fanya mafuta kutoka skillet na koroga katika sour cream. Jua kwa njia.
3. Kutumikia, sukari ya mchuzi wa sour cream juu ya kuku na kupamba na parsley ikiwa unataka.

Inatumikia 4 hadi 6.

Angalia pia

Kuku ya Motoni Kwa Paprika iliyovuta

Kuku ya Curry Braised Kuku

Vitunguu vilivyotengenezwa kwa mguu wa kuku

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	700
Jumla ya Mafuta	39 g
Fati iliyojaa	12 g
Mafuta yasiyotengenezwa	15 g
Cholesterol	217 mg
Sodiamu	618 mg
Karodi	16 g
Fiber ya Chakula	2 g
Protini	68 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)