Etymology ya Sausage ya Maarufu ya Amerika katika Bun
Mpira wa michezo na mbwa za moto huenda pamoja kama biskuti na maziwa, kuunganisha kweli ya Marekani na historia yenye utajiri na yenye kuvutia. Ikiwa unawaita mbwa za moto, hoti nyekundu, wieners, franks au frankfurters, kwa hakika unathamini mtaalamu wa sausage iliyotumiwa kwenye bun.
Ingawa historia ya sausage inarudi nyuma kwa muda mrefu, hakuna etymology fulani ya jina "mbwa moto." Nadharia mbili maarufu hutoa ufahamu juu ya mageuzi ya chakula hicho cha mitaani cha Amerika, ingawa.
Nini katika Jina?
Mchoraji wa michezo TA "Tad" Dorgan, ambaye alifanya takwimu za Kijerumani kama dachshunds mapema miaka ya 1900, kwa ujumla hupata mikopo kwa kupiga kura mbwa wa moto kwa sababu hakuweza kutaja dachshund. Katuni zake za kuzungumza zilizouza wieners za bei nafuu zinazouzwa kwenye Coney Island, zikipendekeza kuwa zilizomo nyama ya mbwa. Ilikuwa ni matangazo mabaya kuwa mwaka wa 1913, Chama cha Biashara kimepiga marufuku matumizi ya "mbwa wa nguruwe" kutoka kwa ishara kwenye Coney Island, ingawa neno lilipata kuingia katika kamusi ya Kiingereza ya Oxford mwaka wa 1900.
Lakini bila kujali ukweli kwamba hakuna nakala ya cartoon iliyoonekana, jina la mbwa moto lilikuwa tayari kutumika kwa mwanzo wa karne ya 20 na inaweza zaidi tu kutafakari upendeleo wa Wahamiaji kwa dachshund, ambayo walileta Marekani pamoja na wafugaji wao na sausages za Vienne, inayoitwa wienerwurst kwa Kijerumani. (Sehemu ya katikati ya mbwa zilizounganishwa huonekana kama wangeweza kufaa vizuri katika bun.)
Kuleta Bunduki
Mikopo ya kuweka mbwa ya moto kwenye bunda la joto na kuifungua kwa mara nyingi huenda kwa Harry Magely, mkurugenzi wa upishi wa Polo Grounds ya New York City, ambaye amesema kuwa aliwaagiza wachuuzi wake kulia, "Machafu nyekundu! Hadithi nyingine ni sifa ya muuzaji wa Coney Island Charles Feltman na kuuza mbwa wa kwanza wa moto katika bunduki huko 1867; Coney Island bado inajulikana kama marudio ya mbwa wa moto na mwenyeji wa kila mwaka wa Nathani ya Famous International Hot Dog Eating Contest, ambayo iliadhimisha mwaka wa 100 mwaka 2016, kwa usahihi tarehe 4 Julai.
Hata hivyo, mbwa za moto zilianza, kwa miaka ya 1920, wienie roasts ilikuwa hasira katika mashamba yote nchini Marekani, na wageni wanaleta mbwa wao wenyewe wa moto kupika juu ya moto. Rais Franklin Delano Roosevelt hata aliwahi mbwa moto kwa King George wa Uingereza wakati wa picnic ya serikali katika Hyde Park mwaka 1939.
Mbwa za mbegu zililetwa mwaka wa 1942 katika Hifadhi ya Jimbo la Texas, kijana wa Texan Neil Fletcher.
Zaidi Kuhusu Mbwa Moto
Pata mbwa wako wa moto (info) hapa! Angalia hizi rasilimali nyingine za mbwa moto ili ujifunze zaidi:
• Uhifadhi wa Mbwa Moto na Ushauri wa Kupikia
• Viungo vya Moto Mbwa, Sheria, Masharti, na Mitindo
• Hot Dog, Wiener, na Frankfurter Mapishi