Kichocheo hiki rahisi kwa cheese cha mbuzi cha Hungarian kinenea au korozott huja kutoka Elizabeth Ledniczky wa Florida.
Kuna tofauti nyingi lakini hii ni mama yake, Marika Magyarits, aliyetengeneza. Ni sawa na cheese ya liptauer kuenea isipokuwa mwisho hufanywa na jibini la kondoo. Wote hufanywa na paprika ya Hungarian nzuri , ambayo huwapa rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi.
Korozott na liptauer ni kuenea kwa ladha juu ya mkate iliyosafishwa au iliyochujwa au badala ya mayo katika sandwich, hutumiwa kama safu ya mboga mboga, na kivutio kizuri cha viazi, nyekundu za kuchemsha.
Nini Utahitaji
- 8 ounces mbuzi cheese (kwa joto la kawaida)
- Vijiko viwili vya siagi unsalted (kwa joto la kawaida)
- 2 hadi 4 vitunguu vyeusi vilivyokatwa (kijani sehemu tu)
- Hiari: 1-1 1 kijiko cha kijiko cha mbegu za caraway
- 1 1/2 vijiko tamu pwani ya Hungarian
- Chumvi na pilipili ili kuonja
Jinsi ya Kuifanya
- Katika bakuli la kati, kupiga pamoja jibini na siagi hadi laini. Changanya viungo vilivyobaki, kurekebisha msimu, ikiwa ni lazima, na friji, kufunikwa, angalau saa 1 kwa ladha kuolewa.
- Wakati tayari kutumika, basi korozott kuja joto la kawaida kabla ya kueneza juu ya mkate iliyosafishwa au mkate, au badala ya mayo katika sandwich.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 118 |
| Jumla ya Mafuta | 10 g |
| Fati iliyojaa | 7 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sodiamu | 162 mg |
| Karodi | 1 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 6 g |