Kichocheo hiki kinachanganya viungo vya Marekani vilivyo na ladha za jadi za Asia, kama vile tangawizi safi, mchuzi wa soya, na siki ya mchele, kwa mchuzi mkubwa wa malengo.
Nini Utahitaji
- 2 vikombe ketchup
- Kikombe cha 1/2
- Mchuzi wa Dijon
- 1/2 kikombe sukari kahawia
- 1/2 kikombe cha siki ya mchele
- 2 kijiko tangawizi (safi na iliyokatwa)
- 1/2 kikombe vitunguu kijani (minced)
- 1/2 kijiko cha pilipili cayenne
- Supu 1 ya supu ya soya
- Kijiko 1 cha mafuta ya sesame
Jinsi ya Kuifanya
- Whisk pamoja ketchup, haradali, sukari kahawia, siki, tangawizi, vitunguu kijani, cayenne, mchuzi wa soya na mafuta ya sesame katika sufuria ya kati. Kuleta simmer, kuchochea mara kwa mara, na kuondoa sufuria kutoka joto.
- Hebu mchuzi wa baridi kwenye joto la kawaida. Tumia kama mchuzi wa basting kuelekea mwishoni mwa kupikia, au ukawashwa baada ya kupiga barbecuing, na mchuzi wa ziada uliotumiwa upande.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 44 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 254 mg |
| Karodi | 10 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 0 g |