Mikia ya Lobster ya Grilled

Lobster hii iliyohifadhiwa ni kamili kwa tukio lolote. Ikiwa huna uzoefu mwingi wa kukumba kamba, basi itakuwa rahisi mapishi ni kwako.

Nini Utahitaji

• 6 mikia ya lobster
• 1/4 kikombe / 60 mL
• mafuta au mafuta ya siagi
• 1/4 kikombe / 60 mL juisi safi ya limao
• Vijiko 1/15 mL safi bizari
• Kijiko 1 / chumvi 5 mL

Jinsi ya Kuifanya

1. Preheat grill kwa joto la juu kati.
2. Kata mikia ya lobster kwa urefu wa nusu, akifunua mwili. Pat kavu na taulo za karatasi
3. Kuchanganya viungo vilivyobaki katika bakuli ndogo ya kuchanganya mpaka chumvi imekwisha. Uhuru, mchanganyiko wa brashi kwenye upande wa mwili wa mikia ya lobster.
4. Mahali ya lobster kwenye grill na kupika kwa dakika 5-7, kulingana na ukubwa wa mkia wa lobster, huenda ukahitaji kupika tena.
5. Hakikisha kugeuka mara moja wakati wa mchakato wa kupikia. Mkia wa nyasi utafanyika mara moja nyama ikafikia joto la ndani 140 digrii F.

1. Ondoa kutoka kwenye joto na kutumikia. Jitayarisha mchanganyiko wa siagi mara mbili na uhifadhi nusu ya kutumikia mchuzi wa kupika kwa lobster ya grilla.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	212
Jumla ya Mafuta	10 g
Fati iliyojaa	2 g
Mafuta yasiyotengenezwa	7 g
Cholesterol	212 mg
Sodiamu	1,094 mg
Karodi	1 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	28 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)