Mapishi haya ya latke ya viazi yanafaa kwa ajili ya Pasaka kwa sababu inafanywa na unga wa matzoh, sio unga, na huja pamoja kwa haraka kwa sababu umefanywa katika mchakato wa chakula . Kutumikia kwa applesauce na cream sour.
Nini Utahitaji
- Viazi 6 kati (hupunjwa na kukatwa ndani ya chunks)
- 2 vitunguu vya kati (vyepesi na vyema)
- Vijiko viwili vya mchuzi (au zaidi kama ni lazima)
- 2 mayai makubwa
- Chumvi kwa ladha
- Pilipili nyeusi kuonja
- Kusafisha: appleauce
- Pamba: sour cream
Jinsi ya Kuifanya
- Kutumia diski ya grating ya processor ya chakula, kupamba viazi. Ondoa viazi zilizokatwa kwa bakuli nyingine kwa muda mfupi.
- Tumia nafasi ya disk ya grati na laini ya chuma na kurudi viazi kwenye bakuli ya processor pamoja na vitunguu, matzoh, mayai, na chumvi na pilipili. Mchakato hadi umeunganishwa vizuri. Ongeza mlo zaidi wa chakula kama mchanganyiko ni mchezaji mno.
- Joto juu ya mafuta ya 1/4-inch katika skillet kubwa mpaka moto wa kutosha kwa tone kidogo la kupiga kwa kuigua wakati linagusa mafuta. Kutumia kijiko kikubwa, sehemu ya sawa ya mchanganyiko wa mchanganyiko wa viazi kwenye mafuta, kupungua kidogo. Shake sufuria ili kuhakikisha pancakes haziunganishi. Kaanga juu ya joto kati ya dakika 5 hadi 8 kwa upande. Futa kwenye taulo za karatasi.
- Kutumikia moto na applesauce na sour cream.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 182 |
| Jumla ya Mafuta | 6 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 151 mg |
| Sodiamu | 349 mg |
| Karodi | 24 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 8 g |