Mapishi ya haraka na rahisi ya Falafel

Mapishi ya jadi ya falafel kutumia chickpeas kavu inaweza kuwa wakati mwingi. Kuwasha maharagwe na kuondoa shells sio bora kwa wale wanaoishi maisha. Kichocheo hiki cha falafel kina viungo vidogo ambavyo vinapunguza wakati wa maandalizi. Ni kamili kwa wale ambao wanataka toleo rahisi la falafel.

Nini Utahitaji

• 1 oz 15. unaweza
• chickpeas (iliyochafuliwa)
• 1 kati ya vitunguu (vyema kung'olewa)
• Vijiko 1 vya vitunguu (minced)
• Vijiko viwili vilivyo safi
• parsley (finely kung'olewa)
• Kijiko 1
• coriander
• Kijiko cha 3/4
• cumin
• 1/2 kijiko chumvi
• Vijiko 2 vya unga
• Vikombe 3 mafuta (au kiasi kinachohitajika kwa kukataa,
• canola au mboga)

Jinsi ya Kuifanya

1. Kuchanganya chickpeas, vitunguu, vitunguu, coriander, cumin, chumvi, na pilipili (kula ladha) kwenye bakuli la kati. Ongeza unga na kuchanganya vizuri.
2. Mash chickpeas, kuhakikisha kuchanganya viungo pamoja. Unaweza pia kuchanganya viungo katika mchakato wa chakula. Unataka matokeo kuwa wimbo mzuri.
3. Fanya mchanganyiko katika mipira midogo, kuhusu ukubwa wa mpira wa ping-pong. Punguza kidogo.
4. Fry katika inchi mbili za mafuta kwa 350 F mpaka kahawia dhahabu (dakika 2 hadi 5).

1. Kutumikia falafel peke yake, au kwa mkate wa moto wa pita na veggies, au mchuzi wa tahini .

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	745
Jumla ya Mafuta	15 g
Fati iliyojaa	2 g
Mafuta yasiyotengenezwa	5 g
Cholesterol	0 mg
Sodiamu	1,037 mg
Karodi	124 g
Fiber ya Chakula	23 g
Protini	33 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)