Mchanganyiko mzuri wa makombo, mbegu, na viungo huelezea mipako maarufu ya kuku . Unaweza kutumia nafaka nyingine na viungo vingine na mbegu, bila shaka, lakini kichocheo hiki kina karibu na asili, na unaweza kufanya bila rangi na viungo vyote vya bandia! Plus, unaweza kudhibiti sodiamu katika kuku yako. Ni kweli sana katika bidhaa iliyotunuliwa.
Unaweza kuzidisha mapishi hii (fanya yai na maziwa, bila shaka), na uihifadhi kwenye chombo kisichotiwa hewa kwenye friji au friji ya kutumia wakati unavyotaka. Kuwa makini ili uondoe kiasi unachotumia kutoka kwenye chombo kikubwa kabla ya kuanza kutunza kuku. Ni rahisi sana kuipotosha mchanganyiko kavu wakati unapotunza kuku . Kisha wewe ni hatari ya sumu ya chakula .
Ikiwa unachagua kufanya kiasi kikubwa na kukiweka, tumia kiasi cha 1 kikombe cha mchanganyiko kwa kila tumbo 4 za kuku. Lazima mchanganyiko wowote ulioachwa; usiiingie kwenye chombo.
Furahia kuku hii ya crisp na ya juicy yenye saladi ya kijani, viazi kadhaa za scalloped , na brownies kwa dessert. Nini kuanguka kamili au majira ya baridi ya chakula cha jioni!
Nini Utahitaji
- Miche ya 1/2 ya mahindi flake
- 1/4 kikombe cha ngano ya ngano
- 1/4 kikombe unga unga wa ngano
- 2 Tbsp. mbegu za saruji (udongo mzuri)
- 1/2 tsp. paprika
- 1/2 tsp. kavu ya haradali ya haradali
- 1/2 tsp. sukari
- 1/2 tsp. chumvi ya vitunguu
- 1/2 tsp. chumvi vitunguu
- 1/4 tsp. pilipili nyeusi
- Tsp 1. kavu ya parsley kavu
- Yai 1
- 1 Tbsp. maziwa
- 4 maziwa ya kuku (bila kujali, bila ngozi)
Jinsi ya Kuifanya
- Katika bakuli duni, kuchanganya crumbs za mahindi, ngano ya ngano, unga, mbegu za sekunde, puripi, poda ya haradali, sukari, chumvi ya vitunguu, chumvi vitunguu, pilipili, na vifuniko vya parsley na kuchanganya vizuri. (Unaweza mara mbili au mara tatu hii mapishi na uihifadhi kwenye friji, futa kikombe 1 cha mchanganyiko kwa kila maziwa ya kuku nne.)
- Unataka kufanya kuku, preheat tanuri hadi 400 ° F. katika bakuli lenye kina kirefu, kupiga yai na maziwa.
- Mmoja kwa wakati, piga maziwa ya kuku ndani ya mchanganyiko wa mayai na kutikisa mbali.
- Kisha uingie katika mchanganyiko wa mipako, ukisisitize kuvaa kanzu. Hebu kukua kusimama kwenye rack ya waya kwa muda wa dakika 10 kabla ya kuoka.
- Weka kuku kwenye karatasi ya kuoka na pande. Bika saa 400 ° F kwa dakika 18-24 mpaka kuku ni angalau 160 ° F, kupimwa na thermometer inayoaminika ya nyama. Hebu kuku kusimama kwa dakika 5, kisha utumie.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1385 |
| Jumla ya Mafuta | 78 g |
| Fati iliyojaa | 21 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 31 g |
| Cholesterol | 471 mg |
| Sodiamu | 780 mg |
| Karodi | 25 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 139 g |