Kichocheo hiki cha kucheka kituruki cha supu ni bora kwa chakula cha mchana au chakula cha supu. Kichocheo hiki kina ardhi ya Uturuki, mboga mboga, mchuzi wa nyanya, na msimu wa Italia.
Ground Uturuki hufanya hivyo mwanga na mboga mboga na baadhi ya mimea ya msingi kavu na ladha kubwa. Pia ni rahisi sana kuweka pamoja, na hupika kwa masaa 6 hadi 8 katika jiko la polepole.
Mapishi hutafuta bouillon ya nyama na maji ya moto, lakini mchuzi mzuri wa chini wa sodiamu au unsalted itakuwa chaguo bora zaidi. Kumbuka tu ladha na kuongeza chumvi, kama inahitajika.
Nini Utahitaji
- 1 pound ardhi Uturuki
- 1 kikombe cha kunywa kilichokatwa
- 1 hadi 2 vijiko vya siagi
- 1/4 pilipili pilipili
- 1/4 kijiko cha oregano
- 1/4 kijiko cha basoni
- Vijiko 3 vya bouillon
- Vikombe 3 ya kuchemsha maji
- Kikombe 1 (8 oz.) Mchuzi wa nyanya
- 1 kijiko cha soya mchuzi
- Kikombe 1 kilichokatwa celery
- Kikombe 1 kilichokatwa karoti
- 1 kikombe kilichochwa vitunguu
- Kikombe 1 kilichokatwa pilipili kijani (hiari)
Jinsi ya Kuifanya
- Nyunyiza siagi kwenye skillet kubwa juu ya joto la kati. Ongeza ardhi Uturuki na uyoga; kupika mpaka Uturuki sio tena nyekundu na uyoga ni rangi ya dhahabu.
- Ongeza Uturuki na uyoga kwenye sufuria ya ndofu na viungo vilivyobaki.
- Funika na kupika chini kwa masaa 6 hadi 8.
- Kutumikia na vidogo vidogo au mkate wa vitunguu .
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 170 |
| Jumla ya Mafuta | 7 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 2 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sodiamu | 995 mg |
| Karodi | 13 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 16 g |