Krismasi ya Sinema ya India

Ingawa jumuiya ya kikristo sio kubwa nchini India, Krismasi inaadhimishwa kwa njia kubwa. Majumbani yanapambwa, kuna vyama na dansi na marafiki na familia hupata pamoja kufurahia msimu wa sherehe. Hakuna sherehe nchini India inachukuliwa kuwa kamili bila raia wa chakula cha ladha . Maandalizi ya kuanza wiki mbele na karibu na wakati na hata siku ya Krismasi, kwa mujibu wa jadi za Kihindi, majirani "huenea upendo" na kubadilishana sahani za pipi na vitafunio kwa kila mmoja. Familia yangu daima ilifanya na bado kufanya chungu ya vituo vya Krismasi, vyote vizuri na vyema, kwa msimu wa sherehe. Wengi wa haya wana mapishi ambayo yamepitishwa kwa vizazi. Hapa kuna orodha ya baadhi ya maarufu zaidi ya Krismasi sisi na wengine wengi nchini India. Kupika batches ya favorites yako na kufurahia.

• 01 ya 07

  Gujia au Nuereos na Kujaza kwa Nazi

  Hifadhi hizi za kijani, zimejaa mchanganyiko mzuri wa nazi au khoya na matunda yaliyoyokaushwa na karanga kama ilivyo kwa jadi huko Goa. Katika majimbo mengine, kama Uttar Pradesh, kujazwa hufanywa na khoya na mtungi wenye kupendeza, hivyo kama usipendi nazi, unaweza kufikiria kuacha.

• 02 ya 07

  Kulkuls

  Kulkuls hufanyika nchini India wakati wa Krismasi, lakini wanaaminika walianza katika mkoa wa Goan kama tofauti ya Kifaransa Filhoses Enroladas. Kufanya kulkuls inaweza kuwa mradi wa likizo kwa familia nzima, kukuwezesha kufanya kundi kubwa na kuwajumuisha kama sehemu ya zawadi ya pipi kwa marafiki na majirani au kutumia katika kubadilishana ya kuki.

  Nina kumbukumbu zenye furaha za kufanya kulkuls na familia yangu, kama mtoto. Tulikaa kwa muda kwa masaa, tukawavuta kwa kasi, kisha tukawatafuta na kuwavaa sukari. Wao ni thamani sana juhudi. Kulkuls ni vitafunio vingi wakati wowote lakini kwa ajili yangu, daima huleta kumbukumbu za Krismasi na familia.

• 03 ya 07

  Barfi ya Nazi (futi ya nazi)

  Utapenda tamu hii ikiwa ungependa nazi na kadi. Ni tamu, fudgy na furaha sana. Hii mara nyingi hufanyika kwa Diwali, ambayo ni tamasha la taa la Hindu, pamoja na Krismasi.

• 04 ya 07

  Maumbo ya Marzipan

  Marzipan inaweza kufanywa kwa aina zote za maumbo, kulingana na jinsi unavyofanya ujuzi na ubunifu unaojisikia. Matunda na maua ni maarufu wakati wa Krismasi nchini India.

• 05 ya 07

  Chokoleti cha Nyuki ya Chokoleti

  Chokoleti na karanga ni ladha pamoja. Fukge ya kaka ya chokoleti ni jadi katika tamaduni nyingi kama vile India. Shangazi yangu daima alifanya kundi kubwa kwa Krismasi na daima lilipotea haraka.

• 06 ya 07

  Vuta Jibini

  Mchungaji-kama tamu, jibini hutengenezwa vizuri na guavas safi. Hii ya tamu ya Krismasi ilikuwa ni babu ya baba yangu na hii ni mapishi yake.

• 07 ya 07

  Bebinca

  Bebinca ni poda ya Goan iliyopangwa iliyo na maziwa ya nazi, ghee, mayai, sukari, na unga. Kijadi, ina tabaka 16 lakini unaweza kufanya hivyo kwa wachache. Kufanya bomba kunahitaji uvumilivu kama unapaswa kupika kila safu kabla ya kuongeza ijayo, lakini matokeo ya mwisho yanafaa sana.