Skewers hizi ndogo za pancake kidogo ni kifungua kinywa cha Krismasi cha asubuhi au kuongeza kwenye buffet ya brunch. Wao ni rahisi kuweka pamoja na ni njia nzuri, isiyo na fujo ya kutumikia pancakes. Nutella hazelnut kuenea hufanya skewers hizi pancake hasa ladha, lakini unaweza pia badala na drizzle ya siki ya chokoleti au siagi ya karanga au jam. Huna haja ya silverware, sahani au syrup ya nata. Labda labda syrup inahitajika!
Unaweza kuwaunganisha haraka kwa haraka, au unaweza kuifanya jambo la familia na kuwa na kila mtu katika kuunda pamoja. Waangalie tu kuwafanya vizuri kabla ya kuwa tayari kutumikia, kwa vile hawapaswi kukaa muda mrefu sana, kwa sababu panikiki zitakuwa zile. Waweke kwenye sahani nzuri ili waweze kufungwa kwa urahisi kwenye chama au brunch yako, na voila!
Kuna kichocheo cha pancakes chini, lakini unaweza pia kutumia tayari kumwaga mchanganyiko au mapishi yako ya pancake. Unaweza pia kuchukua nafasi ya pancakes mara kwa mara na keki nyekundu ya velvet au pancake ya chokoleti. Uchaguzi ni wako!
Nini Utahitaji
- Yai 1
- 1 1/2 vikombe maziwa
- Vijiko 2 vya siagi (kilichochomwa, kisha kilichopozwa)
- 1 1/4 vikombe unga
- Vijiko 3 vya unga
- Sukari 1 sukari
- 1/2 kijiko chumvi
- Hiari: 1/2 kijiko cha vanilla
- 1 kijiko siagi (kwa greasing griddle)
- Jordgubbar 6 (iliyokatwa, crosswise)
- 2 ndizi (zilizokatwa)
- 1/2 kikombe cha Nutella (au nyingine ya Hazelnut imeenea)
- 12 mianzi skewers
Jinsi ya Kuifanya
- Whisk pamoja mayai, maziwa na siagi katika kikombe cha kupima au bakuli ndogo. Hakikisha kwamba siagi imefunuliwa kwa joto la kawaida kabla ya kuifunga na mayai. (Siagi ya moto inaweza kupiga mayai.) Ikiwa unaongeza vanilla unaweza pia kuongeza wakati huu.
- Katika bakuli kubwa kuiga unga pamoja, unga wa kuoka, sukari na chumvi. Hatua kwa hatua kuongeza mchanganyiko wa mvua kwa mchanganyiko kavu, kuwa makini usiingie. Hakikisha kwamba batter imehifadhiwa kabisa.
- Joto la griddle au sufuria isiyo ya fimbo kwenye joto kati na mafuta na siagi. Hakikisha kufuatilia joto la griddle ili usipate kuchoma. Punguza joto kama unahitaji kama griddle inavyojaa joto sana.
- Mimina miduara 1-inch ya kupiga kwenye griddle kwa kutumia ladle ndogo au kijiko kikubwa. Kupika kwa muda wa dakika 1 hadi 2 na ufikia mpaka rangi ya dhahabu pande zote mbili. Ondoa pancakes kutoka griddle na uweke kwenye sahani kwenye safu moja.
- Kuenea juu ya kijiko cha Nutella kwenye kila pancake.
- Ongeza pancake na upande wa Nutella unakabiliwa juu kwenye skewer ya mianzi. Ongeza strawberry iliyokatwa na ndizi iliyokatwa. Ongeza kipande kingine cha pancake, strawberry, na ndizi. Kisha mahali paniki ya mwisho, lakini kwa upande wa Nutella unakabiliwa ndani. Kurudia kwa skewers yote.
- Kutumikia kwenye sahani na kufurahia!
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 281 |
| Jumla ya Mafuta | 13 g |
| Fati iliyojaa | 5 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 6 g |
| Cholesterol | 53 mg |
| Sodiamu | 525 mg |
| Karodi | 36 g |
| Fiber ya Chakula | 6 g |
| Protini | 9 g |