Scallops ya Bahari ya Rahisi katika Mapishi ya Mchuzi na Mchanga

Butter, parsley safi, na ladha ya basil hizi scallops za bahari zilizosababishwa kwa urahisi. Scallops safi ya bahari nzuri ni ya haraka na rahisi kujiandaa na inayofaa sana. Ladha ya maridadi ya siagi na mimea huongeza ladha ya scallops na haifai. Hii ni sahani ya nyota 5.

Wakati mwingine misuli ya upande ndogo bado inaunganishwa na scallops. Ni kipande kilichowaweka kifungo kwenye makombora yao. Angalia kila kivuli kwa misuli ngumu unapowaosha. Ikiwa unaona kwamba misuli bado inaunganishwa upande, tuiondoe kwa vidole vyako.

Vinginevyo, unaweza kufikiria scallops ya bahari na mimea , ambayo inaunda wasifu tofauti wa ladha kutokana na njia tofauti ya kupikia.

Nini Utahitaji

• 2 paundi scallops safi ya bahari
• 1/2 kikombe siagi
• Vijiko 3 vya parsley yenye kung'olewa
• Vijiko 1 1/2 vilivyokauka bonde la jani, limevunjwa
• Chumvi 1 cha chumvi
• 1/4 pilipili pilipili

Jinsi ya Kuifanya

1. Joto la tanuri hadi 350 F. Bomba la bakuli lenye kuoka - linapaswa kuwa kubwa kwa kutosha kushikilia scallops kwenye safu moja.
2. Safisha scallops bahari katika maji baridi; kuvaa taulo za karatasi na pat na taulo za karatasi ili kavu kabisa.
3. Weka scallops katika bakuli tayari ya kuoka katika safu moja na dot na siagi. Nyunyiza scallops na parsley, basil kavu, chumvi, na pilipili.
4. Bika scallops bahari katika tanuri ya preheated kwa dakika 5; kuchochea kanzu na siagi na mimea na kuoka kwa muda wa dakika 15 hadi 20 tena, au mpaka scallops ni kupikwa kupitia lakini bado unyevu.

1. Kutumikia na siagi na mchuzi wa mimea kutoka kwa sahani ya kuoka na mchele wenye kupikwa moto au pasta ndogo.

Vidokezo

• Scallops ya pakiti ya mvua hupatiwa na kihifadhi (sodium tripolyphosphate), ambayo inawawezesha kunyonya maji zaidi. Wanaweza gharama kidogo, lakini pia utakuwa kulipa maji hayo ya ziada.
• Scallops kavu-pakiti ni ya asili na haijatibiwa na phosphates. Hakuna uzito wa ziada wa maji, pamoja na wao hutafuta vizuri, na ladha ni nzuri kuliko scallops ya pakiti ya mvua.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	246
Jumla ya Mafuta	16 g
Fati iliyojaa	10 g
Mafuta yasiyotengenezwa	5 g
Cholesterol	77 mg
Sodiamu	598 mg
Karodi	6 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	19 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)