Oats na tarehe hupa ladha hii ya haraka ya mkate na nywele, na inachukua muda kidogo sana wa kuchanganya na kuoka.
Wakati mkate usioita kwa karanga, jisikie huru kuongeza pecans au walnuts waliochaguliwa kama unapenda. Chagua tarehe kamili au tumia mfuko wa haraka na rahisi wa tarehe zilizopigwa kabla.
Nini Utahitaji
- Vikombe 2 1/2 kwa kila kusudi la unga (11 1/4 ounces)
- Vijiko 2 1/2 kuoka poda *
- 3/4 kijiko cha chumvi
- Chombo cha 1/2 kikombe kilichotolewa
- Mfuko 1 (tani 8), ulikatwa
- 1/2 kikombe sukari kahawia
- 1/2 kikombe cha sukari granulated
- 1 yai kubwa
- 1 1/4 vikombe maziwa
- Vijiko 3 vilivyoyuka siagi
- 1 kijiko cha vanilla dondoo
Jinsi ya Kuifanya
- Gusa na unga sufuria ya mkate ya 9-na-5-na-3-inch.
- Joto tanuri hadi 350 F.
- Kuchanganya unga, unga wa kupikia na chumvi katika bakuli ya kuchanganya; kuongeza sukari. Koroa au whisk kuchanganya vizuri.
- Ongeza oti na tarehe kwa mchanganyiko kavu na kuchochea kuchanganya.
- Katika bakuli tofauti ndogo, whisk yai na maziwa; koroga katika siagi iliyoyeyuka na vanilla. Ongeza mchanganyiko wa mvua kwa mchanganyiko wa unga na kuchochea hadi sawasawa.
- Mimina mchanganyiko katika sufuria ya mikate iliyoandaliwa.
- Weka mkate wa haraka katika tanuri ya awali kabla ya kupika na kuoka kwa muda wa dakika 55 hadi 65, au mpaka dawa ya meno ikitoke safi ikiwa imeingizwa katikati.
- Hebu mkate ufunike kwenye rack kwa muda wa dakika 10 kabla ya kuiondoa kwenye sufuria.
- Mara baada ya mkate huo kilipopoza, jifungia na kuhifadhi mara moja kwa ladha bora.
- Piga mkate wa tarehe na utumie na siagi, jibini la cream, au kuenea kwa kupendeza.
* Pata uchafu unga na chumvi ikiwa unatumia unga wa kujitolea.
Vidokezo vya Mtaalamu
- Mkate wa haraka unafungia kwa uzuri. Fikiria kufanya mikate miwili. Kufurahia moja sasa na kufungia mkate wa pili. Punga mara mbili mkate wa haraka na uihifadhi kwenye friji kwa miezi 6. Au kufungia vipande vya mtu binafsi. Mkate wa haraka hufanya vitafunio ladha au mkate wa kifungua kinywa cha asubuhi.
- Kwa sababu ya hatua ya haraka ya kupanda, hakikisha kuwa mafuta ya pani husafirishwa na tanuri hutangulia ili uweze kuioka mara baada ya kugeuka kwenye sufuria.
- Daima kuchanganya viungo vya kavu kabla ya kuchanganya na viungo vya mvua.
- Jazz juu ya mkate wowote wa haraka, juu ya kupiga na oats, karanga zilizokatwa au mbegu za alizeti, sukari ya sinamoni, au nazi kabla ya kwenda kwenye tanuri.
- Juu iliyopasuka juu ya mikate ya haraka ya mikate inazalishwa na chachu. Ni ya kawaida.
- Ikiwa mkate wako wa haraka ungeuka kavu sana, unapiga mashimo ndani yake kwa skewer na unyevu na liqueur, juisi kidogo ya matunda, au syrup ya ziada inayovutia.
Maoni ya Reader
"Hii ni kichocheo cha kwanza ambacho nimeiweka kwenye mtandao, na ninafurahia sana ...... mtoto wangu anapenda, na anaendelea kuuliza zaidi." - Cara
"Nilijaribu mapishi ya tarehe hii ya asubuhi na kuipendekeza sana. Ilikuwa haraka na rahisi kufanya na kupenda vizuri." - Charlotte
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 280 |
| Jumla ya Mafuta | 9 g |
| Fati iliyojaa | 4 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 86 mg |
| Sodiamu | 520 mg |
| Karodi | 45 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 6 g |