Mkate wa kibinafsi wa Pudding na Mchuzi wa Butterscotch

Kitu kikubwa juu ya kufanya pudding hii ya mkate katika vikombe binafsi ni kwamba unaweza kuifanya yao. Kunyunyizia vikombe vya pudding mkate na sinamoni au nutmeg, au kuchochea viungo kwenye mchanganyiko wa custard.

Kwa mabadiliko, kijiko kijiko cha jamu kwenye chini ya kikombe cha custard kabla ya kuongeza mchanganyiko wa pudding.

Hii ni pudding mkate wa kitamu, uliyetumiwa na mchuzi wa butterscotch uliojumuishwa au mchuzi wako maarufu wa dessert.

Angalia pia
Kale-Fashioned Spiced Mkate Pudding na Raisins
Easy Peach Mkate Pudding

Nini Utahitaji

• 1 1/2 vikombe nusu na nusu (au cream cream)
• 1/2 kikombe sukari kahawia (mwanga)
• Vijiko 2 vya siagi
• 3 mazao makubwa
• 1 kijiko cha vanilla dondoo
• Vikombe 3 Kifaransa mkate (kilichopwa safi, nyeupe tu, hakuna crusts)
• Dashini ya dash 1 (au nutmeg, kwa custard)
• Hiari: zabibu
• Kwa Sauce ya Butterscotch:
• Vijiko 6 vya siagi (chumvi)
• 1 1/2 vikombe kahawia sukari (iliyojaa, mwanga au giza)
• Kikombe 1/3 pamoja na 1/2 kikombe cream (nzito, kugawanywa matumizi)
• 1 kijiko cha vanilla dondoo

Jinsi ya Kuifanya

1. Weka rack katikati ya tanuri.
2. Preheat tanuri hadi 350 F.
3. Vipande vidogo vya sita hadi sita. Weka vijiko katika sahani kubwa ya kuoka; kuweka kando.
4. Katika sufuria ya kati, kuchanganya nusu na nusu, kikombe cha 1/2 cha sukari ya kahawia, na vijiko 2 vya siagi; kuleta kwa kuchemsha kisha kupunguza joto na kupika kwa dakika, mpaka sukari itatupwa.
5. Wakati huo huo, katika bakuli, whisk mayai na kijiko 1 cha dondoo la vanilla hadi vizuri. Whisk kuhusu 1/2 hadi 2/3 kikombe cha mchanganyiko wa moto ndani ya mayai; kuongeza mchanganyiko wa yai nyuma katika pua ya pua na kuchochea mpaka vizuri blended.

1. Ongeza vipande vya mkate na waache kwa dakika chache. Ikiwa unataka kuchochea zabibu katika mchanganyiko au kuongeza zabibu chache kwa vikombe vya mtu binafsi.
2. Mimina mchanganyiko wa pudding mkate ndani ya miamba iliyoandaliwa.
3. Kunyunyiza custard kila na mdalasini au nutmeg na upole mchanganyiko katika mchanganyiko.
4. Weka sahani ya kuoka na vijiko katika tanuri na kuongeza juu ya 1/4 hadi 1/2-inch ya maji ya moto sana kwenye sufuria ya kuoka.
5. Kupika kwa dakika 35, au mpaka kisu kitaingizwa katikati kinatoka safi.
6. Kwa upole fungua makali na kisu kisha usiweke pudding mkate wa joto kwenye sahani.
7. Piga mchuzi wa mchuzi (chini), mchuzi wa vanilla, au mpendwa wako mwenyewe, ikiwa unataka.

Mchuzi wa Butterscotch

1. Katika sufuria kubwa, kuchanganya siagi, vikombe 1 1/2 vya sukari ya kahawia, na 1/3 kikombe cha cream nzito. Weka sufuria juu ya joto chini na kupika, kuchochea, mpaka mchanganyiko ni laini.
2. Ongeza joto hadi chini. Kupika, kuchochea, mpaka mchanganyiko kuanza kupika. Endelea kupika bila kuchochea kwa dakika 3.
3. Ondoa sufuria kutoka kwenye joto. Koroga kikombe kilichobaki 1/2 cha cream ndani ya mchanganyiko wa mchuzi. Mimina mchuzi katika bakuli nyingine au kikombe na kushawishi katika dondoo la vanilla.
4. Mchuzi utapungua kama unavyoziba.

Vidokezo vya Mtaalamu

• Weka kijiko cha jamu chini ya kikombe cha custard kabla ya kuongeza mchanganyiko wa pudding, kama unapenda, na utakuwa na matunda ya kulia.
• Ongeza peaches iliyokatwa iliyochafuliwa, peiri, au blueberries kwenye vijiti.

Unaweza pia kuwa

Apple Cinnamon Mkate Pudding

Mchuzi Mkate Pudding

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	795
Jumla ya Mafuta	48 g
Fati iliyojaa	29 g
Mafuta yasiyotengenezwa	13 g
Cholesterol	281 mg
Sodiamu	167 mg
Karodi	83 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	9 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)