Kumtumikia pudding hii ya mikate ya ajabu na mchuzi wa ladha ya apple ladha, au tumia mchuzi wako wa vanilla.
Nilimtumia Granny Smith apple katika pudding hii, lakini karibu kila apple nzuri ya kuoka inaweza kutumika katika sahani. Jonathan, Fuji, Rome Uzuri, na Cortland wote wangekuwa maamuzi mazuri.
Nini Utahitaji
- Vikombe 4 laini mkate wa mdalasini, umevunjwa vipande vidogo
- 1 kijiko chini ya sinamoni
- 1 kubwa Granny Smith apple, peeled, cored, thinly kupunzika
- 1/4 kikombe chabibi au cranberries iliyokatwa kavu, hiari
- Vikombe 2 maziwa
- 1 kikombe sukari kahawia
- Vijiko 3 vya siagi
- Mayai 3
- Kijiko 1 cha vanilla
Jinsi ya Kuifanya
- Bomba la sahani ya kuoka ya inchi 11x7. Jiko la moto kwa 350 F.
- Katika bakuli kubwa, kuchanganya mkate, mdalasini, na vipande vya apple, na zabibu au cranberries zilizochangwa, ikiwa ni kutumia; toa kuchanganya.
- Katika sufuria ya kati, kuchanganya maziwa, sukari ya kahawia, na siagi; joto juu ya joto la kati hadi moto na siagi inyeyuka.
- Katika bakuli la kati, mayai ya whisk na vanilla. Haraka whisk katika mchanganyiko wa maziwa ya moto kisha kumwaga mchanganyiko juu ya mkate. Futa kuchanganya vizuri.
- Mimina mchanganyiko wa mkate katika sahani tayari ya kuoka. Weka sufuria ya jelly au bakuli kubwa ya kuoka katika tanuri. Weka sufuria ya pudding mkate ndani ya sufuria kubwa.
- Ongeza maji ya moto sana kwenye sufuria ya nje kwa kina cha juu ya 1/2-inchi.
- Bika kwa dakika 40 hadi 50, au mpaka kisu kinachoingizwa karibu na kituo kinatoka safi.
Kutumikia na Sauce ya Brandy ya Apple, Sauce ya Bourbon , au Sauce ya Vanilla .
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 273 |
| Jumla ya Mafuta | 9 g |
| Fati iliyojaa | 5 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Sodiamu | 128 mg |
| Karodi | 43 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 6 g |