Skillet Spaghetti ni mapishi ya ajabu ambayo ni ya ufanisi sana. Pasaka ya tambika hupika katika mchuzi. Hiyo ina maana kwamba huna kuchemsha sufuria kubwa ya maji ili kupika pasta. Utapenda kichocheo hiki rahisi cha viungo na itakuwa pengine kuwa sahani ya kawaida kwenye mzunguko wako wa mlo.
Hakikisha kushawishi sahani hii kwa Spilletti ya Skillet mara kwa mara kama pasta inapoanza kuondosha, kutenganisha vipande kwa makini na kijiko chako. Pasta huelekea pamoja kama inapika katika mchuzi. Hutaki kuumwa kwenye tambio fulani isiyopikwa!
Unaweza kutumia meatballs zako za kibinafsi au kutumia maziwa ya nyama iliyohifadhiwa kwenye kichocheo hiki rahisi. Kama bonus, pasta ina ladha nzuri tangu inakanyuka mimea yote na manukato kutoka mchuzi.
Wakati mwingine ninapenda kuanza kichocheo hiki kwa kupika kitunguu kilichochwa na baadhi ya vitunguu katika mafuta kidogo. Kisha kuongeza mchuzi wa pasta na maji na uendelee na mapishi. Kwa kweli, unaweza kuongeza mboga nyingine pia, kama karoti iliyopangwa au zucchini iliyokatwa, ili kupata lishe zaidi kwenye sahani.
Kumtumikia sahani hii na mkate wa vitunguu iliyochapishwa na saladi ya kijani iliyopigwa na uyoga na nyanya za cherry. Mavazi ya saladi ya Italia ingekuwa kamili juu ya saladi.
Nini Utahitaji
- 1 (28-ounce) jar mchuzi wa mchuzi
- Vikombe 1-1 / 2 maji
- 24 waliohifadhiwa kabla ya kunywa meatballs
- 1 (16-ounce) pakiti ya tambi ya tambi, iliyovunjwa kwa nusu
- 1 kikombe shredded sehemu-skim mozzarella jibini
- 1/2 kikombe kilichopikwa na Parmesan jibini
Jinsi ya Kuifanya
Katika "skillet" 12, jumuisha mchuzi wa tambi na maji na koroga kuchanganya. Tumia chemsha juu ya joto la juu.
Ongeza nyama za nyama, bado zimehifadhiwa, na tambazi na kuchochea vyema, na kuhakikisha kuwa tambika zote ni chini ya mchuzi, zimefunikwa kabisa. Ikiwa ni lazima, unaweza kuongeza mwingine 1/4 hadi 1/2 kikombe cha maji ili kuhakikisha kwamba pasta yote ni kufunikwa.
Kuleta tena chemsha, funika skillet, kupunguza joto chini, na simmer kwa dakika 20-25, na kuchochea mara kwa mara.
Kama wapishi wa pasta, utahitaji kuchochea mara nyingi ili kuhakikisha kwamba tambika haijashiki pamoja na kuhakikisha sauce haina kuchoma kama inapika. Unyevu katika mchuzi umevunjika kabisa na pasta, kwa hiyo uwe makini kuhusu hili. Unaweza kuongeza mchuzi wa maji au nyanya ikiwa mchanganyiko inaonekana kuwa kavu sana.
Kupika hadi tambi ni dente na nyama za nyama ni moto. Juu na aina zote za jibini na utumie mara moja.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1325 |
| Jumla ya Mafuta | 15 g |
| Fati iliyojaa | 6 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sodiamu | 1,229 mg |
| Karodi | 227 g |
| Fiber ya Chakula | 57 g |
| Protini | 72 g |