Pastelitos de Dulce de Leche

Kuumwa kidogo kwa mchuzi kujazwa na dulce de leche ni kutibu maalum. Ninapenda kufanya pastelitos de dulce de leche wakati nina vidonda vilivyobaki vya unga wa unga - baada ya kuondokana na ukubwa wa pie, kwa mfano. Lakini ni ladha utakahitaji kufanya kundi lote la unga wa bakuli kujitolea tu kwa cookies hizi ndogo. Ni vigumu kuweka dulce de leche kuvuja wakati wa kuoka, lakini usijali kuhusu hilo. Wakati kuvuja dulce de leche mabwawa karibu na pastries katika tanuri, inawapa pipi ladha ya ladha chini.

Chakula kilichohifadhiwa cha mboga hufanya kazi vizuri kwa ajili ya viunga hivi pia.

Nini Utahitaji

• 1/2 kikombe / vijiko 8 / siagi ya fimbo (chilled)
• 4 ounces cream cheese (chilled)
• 1 1/4 vikombe unga
• Sukari 1 sukari
• 1/2 kijiko chumvi
• 1/2 kijiko cha vanilla
• 1/2 kikombe dulce de leche
• 1 yai ya yai
• 1/4 kikombe sukari, (miwa mbichi, sukari ya turbinado, au sukari ya kahawia nyeusi)
• Kijiko cha mdalasini 1

Jinsi ya Kuifanya

1. Fanya unga wa unga: Ongeza unga, chumvi, na sukari kwa bakuli ya processor ya chakula na pigo kwa ufupi.
2. Ongeza siagi, kata vipande vipande 1 vya kijiko na cheese ya cream (pia pande vipande) kwenye bakuli na pigo mara kadhaa, mpaka mchanganyiko kuanza kuja pamoja. Ongeza vanilla na pigo mara mbili kwa ufupi.
3. Punguza mchanganyiko wa unga kwenye kipande cha sufuria ya plastiki. Kuleta unga pamoja kwenye diski, ukatie na plastiki, na uangaze kwa saa angalau mbili au usiku.

1. Panda unga juu ya uso unaozunguka, kwa unene wa inchi 1 / 4-1 / 8. Kata unga katika mraba 2 na kisu kisicho.
2. Weka dab ndogo ya dulce de leche (kidogo chini ya kijiko) kwenye nusu ya mraba.
3. Kufunika mraba na dulce de leche, kidole kidole moja na kukimbia kando ya unga wa pastry na dulce de leche. Juu yake na mraba mwingine wa keki, na pande zote pande zote, ukiongeze kidogo kama unavyofanya. Rudia mpaka mpaka wote wa misitu iwe na "vichwa".
4. Kuchukua kisu kisicho na kupiga kando kando ya mifupa, kwa kuwa wao ni mraba kamili.
5. Fanya vikabila vizuri, angalau saa moja.
6. Preheat tanuri hadi digrii 350. Changanya mdalasini na sukari ya kahawia (Napenda kutumia sukari ghafi kwa sababu ina granules kubwa ambayo inaongeza zaidi). Whisk yai ya yai na kijiko cha maji.
7. Waandishi wa habari juu ya pande zote za mbolea zilizohifadhiwa pamoja na mizabibu ya uma, uangalifu usivunja kujaza. Piga bakuli na kiini cha yai, na spring na sukari ya mdalasini.
8. Bia migahawa kwa muda wa dakika 10-12, mpaka huvuni na rangi ya dhahabu.
9. Inafanya kuhusu cookies 25.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	299
Jumla ya Mafuta	19 g
Fati iliyojaa	11 g
Mafuta yasiyotengenezwa	6 g
Cholesterol	71 mg
Sodiamu	234 mg
Karodi	24 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	3 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)