Ni Crackers Nini Bora Kwa Jibini?
Jibini na crackers ni miongoni mwa raha ya maisha rahisi. Haijalishi wakati au jinsi unavyowatumikia-kama vitafunio vya mchana, kivutio , sahani ya sherehe, kozi ya dessert-wakati wa safari ya barabara, kwa upesi wa haraka shuleni au kazi, kuna hali chache ambazo jibini na wasiwasi hawana 'Sahihi.
Linapokuja kuchagua cracker kutumikia na jibini, cracker maduka yako ya maduka makubwa ni kamili ya uchaguzi. Lakini wakati unataka kutumikia cracker na tabia kidogo zaidi, ambayo huinua jibini na huleta pairing ya jibini na wafugaji kwa ngazi mpya nzima, kisha jaribu mojawapo ya haya.
Pia ni rahisi kufanya crackers yako mwenyewe. Viungo vya msingi ni unga, maji, mafuta, sukari, na mimea yako favorite.
01 ya 06
La Panzanella Croccantini
La Panzanella ilianza kama bakery ya Seattle na cafe, lakini kila kitu kilibadilishwa wakati mama wa Italia mmiliki alikuja na kichocheo cha Croccantini ("kidogo kidogo"). Kampuni hiyo sasa inazingatia kuoka mikate hii nyembamba, ambayo inajumuisha vizuri na aina zote za jibini. Croccantini mini ni rahisi sana kutumika na sahani ya jibini. Crackers kamili ya kawaida ni hit na Stilton, kwa mfano. Kueneza nyufa karibu na mitungi ya jibini kwa kuangalia kwa uzuri.
02 ya 06
Biscuits ya Oat
Wakati wa kulia kwanza, biskuti hizi za Scottish zinaweza kuonja afya kidogo lakini ladha ya tamu, yenye oti itakuwa haraka kulevya, hasa ikiwa imetumiwa na jibini laini ya mbuzi, cremes tatu, na cheddar. Ikiwa unatumikia biskuti kwa cheese laini, ueneze kwenye mduara kuzunguka sahani na jibini. Kwa jibini ngumu, kama cheddar, slice jibini na kuweka vipande katika safu za mchanganyiko na wafugaji.
03 ya 06
Tortas de Aceite
Tortas nyekundu na ndogo ya Kihispania hupendezwa na mafuta , sukari, na ladha ya anise. Tortas ni ladha iliyotumiwa na kahawa na jibini laini, laini, kama vile camembert au brie. Ikiwa wewe ni zaidi ya jibini la Kihispania, jaribu manchego, ambayo ina ladha sawa na Monterey Jack.Jibini inapaswa kusimama kwa anise na kutoeleana.
04 ya 06
Magurudumu ya Maji
Wafanyaji wa Australia hawa ni wafu-nyembamba na wana texture ya airy. na si kushindana kwa tahadhari; badala, wao basi cheese kuwa nyota. Chagua brie au labda mbuzi wa mbuzi. Usisahau kisu cha jibini kwa sababu hutaki kupunzika kwa kitu fulani maalum, fikiria safu kidogo ya jamu kabla ya kuongeza jibini.
05 ya 06
Bisiki za Daelia kwa Jibini
Kama biscotti nyembamba, hizi biskuti na biskuti zenye mazao ya mazao huongeza ushupavu mzuri na uzuri kidogo kwa jibini. Wanashirikiana vizuri na jibini la mbuzi , Brie, na jibini la maziwa ya kondoo wa nusu. Unaweza kufikiria Hebu jibini kuamua kuwasilisha yako; brie inachukua kueneza laini wakati sadaka za maziwa ya kondoo zinaweza kutumiwa kwa uma.
06 ya 06
Crackers ya tanuri ya mijini
Crackers hizi zinajulikana kama Starr Ridge, na wakati wao wamebadilisha jina wasaa bado ni ladha. Vile vyema na ladha ya mafuta ya mizeituni, wao ni bora sana na jibini wenye umri kama vile Gruyere, cheddar, Comte, na Gouda. Weka Comte yako kwenye jokofu mpaka tu kabla ya kutumikia, na hakikisha kuondokana na mipako mbali na Gouda yako kabla ya kuiweka kwenye sahani yako ya kutumikia.