01 ya 06
Chagua Plantain
Picha za Roberto Westbrook / Getty Mimea inaweza kutumika katika hatua zote za ukali, kulingana na mapishi. Mimea ya kijani, na wakati mwingine njano, inaweza kuwa vigumu na yenye kushangaza. Wakati wanavyoonekana kama ndizi, huwezi kuwavuta kwa vidole kama unavyofanya na matunda hayo ya kawaida. Utahitaji bodi ya kukata na kisu cha kuunganisha mkali kuanza.
Peel inakuja rahisi ikiwa unakumba kipenyo cha matunda badala ya chini ya vifuniko vya wima. Mbinu iliyoonyeshwa hapa inaweza kutumika kwa mimea ya kijani na iliyoiva.
02 ya 06
Kuleta Plantein kwa Joto la Joto
Kabla ya kuanza kuunda mimea, kuleta kwa joto la kawaida. Ikiwa umefanya mimea yako kwenye jokofu, joto la baridi linaweza kuifanya mara mbili ngumu kufuta. Hila moja ya kutumia ni kuzama mimea katika maji ya moto ya bomba kwa dakika chache ili kuwasha. Baada ya yote, utakuwa kupikia mimea katika chochote chochote unachotumia, hivyo kuanzia na joto la matunda litafaa.
03 ya 06
Kataza Mwisho
© 2006 Hector Rodriguez Weka mimea kwenye bodi ya kukata. Kataa mwisho wa mmea na uondoe vidokezo. Hili ni hatua ambayo ni tofauti kabisa na kupiga ndizi, lakini utahitaji mwisho wa mmea kuwa wazi ili kuifuta.
04 ya 06
Futa Peel
© 2006 Hector Rodriguez Shika mmea imara. Kutumia ncha ya kisu, umetenganisha kilele kwenye urefu wa mmea. Kata tu kama kirefu kama peel ni nene.
Kwa kutazama rahisi, sasa piga kati katikati ya mzunguko wa mmea. Ikiwa hauna haja ya mmea mzima, unaweza tu kukata kwa nusu.
Ikiwa mmea wako ni kijani, huenda unahitaji kupiga kisu chini ya makali ya peel, bila kukatwa ndani ya mwili, ili kuifungua.
05 ya 06
Ondoa Peel
© 2006 Hector Rodriguez Ondoa pea ya mmea, kuifunika kwa upande badala ya urefu. Itakuja katika sehemu. Unaweza kuhitaji kutumia kisu makali ya kila sehemu ili kuifungua kutoka kwa mwili. Aina ya kijani ya kijani itakuwa ngumu, wakati jani la njano la kijani litakuwa na pliable.
Usiwe na wasiwasi kama wachache wadogo hutoka na peel na kutumia kisu chako ili kuondoa mazao yoyote ya peel yaliyotokana na mwili.
06 ya 06
Maandalizi ya Mapishi
© 2006 Hector Rodriguez Panda mimea yako ya peeledi kwa kichocheo unachofanya.
Kwa mfano, unaweza kukata mimea iliyopigwa kwa mviringo ili kufanya mazao au patacones , ambazo hupandwa kwa mara mbili. Unaweza kuzipanga kwa muda mrefu kwa tajadas , ambazo ni vitambaa vya mazabibu vyema na vyema vya maharage , au bakabana , ambazo ni vipande vya mazao ya kuharibu ya Surinamese yaliyotumiwa na mchuzi wa karanga. Rejesha sandwich ya Puerto Rican ya jibarito iliyotengenezwa na mimea iliyokatwa kwa urefu na mboga iliyokatwa ambayo inafutiwa tena na kukaanga tena. Unaweza pia kujaribu mkono wako kwa aborrajados , ambazo ni mazao yaliyopikwa ya Colombia yaliyofunikwa.