Chakula cha mzabibu hiki ni chakula kitamu cha ladha. Mkate hufanya kitambaa cha kitambaa. Jisikie huru kuongeza vijiko 1 hadi 1 1/2 vya mdalasini ya ardhi ikiwa unapenda mkate wa mzabibu wa mdalasini. Mkate unaweza kufanywa na cranberries kavu au currants pia. Mapishi hufanya mikate miwili.
Angalia maoni ya msomaji chini ya kichocheo cha mawazo mengine ya kubadilisha na mapendekezo ya viungo.
Nini Utahitaji
- Mfuko 1 kazi chachu kavu (vijiko 2 1/4)
- 1/4 kikombe cha maji ya joto (kuhusu 110 F)
- 1 kikombe chabibu
- 1/4 kikombe
- siagi, kilichochelewa
- 1/4 kikombe cha sukari granulated
- 1 1/2 kijiko chumvi
- 1/2 kikombe cha maziwa ya joto
- 3 3/4 vikombe vyote vyenye kusudi
- 2 mayai makubwa, kupigwa
Jinsi ya Kuifanya
- Futa chachu katika maji ya joto.
- Katika bakuli kubwa, kuchanganya zabibu, siagi, sukari, chumvi, na maziwa ya moto; kuchochea kufuta sukari. Hebu mchanganyiko wa baridi ili uvuke.
- Futa vikombe 1 1/2 vya unga ndani ya mchanganyiko wa maziwa; kupiga mpaka laini.
- Ongeza mchanganyiko wa chachu na mayai yaliyopigwa; changanya kuchanganya vizuri. Ongeza unga uliobaki wa unga ili ufanyie unga mwembamba lakini mgumu.
- Pindua unga kwenye uso usio na rangi na upige kwa muda wa dakika 10, mpaka unga ni laini na elastic.
- Bomba au mafuta bakuli kubwa.
- Weka unga katika bakuli la mafuta. Pindulia ili kunyosha uso mzima wa unga. Funika bakuli pamoja na kitambaa cha jikoni safi na waache kusimama kwenye eneo la joto, rasilimali hadi mara mbili kwa wingi, karibu saa 1 hadi 1 1/2.
- Punch unga na kugawanya katika sehemu 2 sawa. Funika unga na kitambaa cha jikoni na uache kuruhusu dakika 10.
- Fanya unga ndani ya mikate miwili na uwaweke katika sufuria 2 za mafuta ya mafuta ya kilo 8-na-4.
- Funika sufuria na kitambaa cha jikoni na kuruhusu mikate ifuke kwa muda wa dakika 45 hadi 60, au mpaka unga umeongezeka mara mbili kwa wingi.
- Bika saa 375 F kwa dakika 25, ukiweka mikate juu ya mikate dakika 10 za mwisho ikiwa mikate inaonekana hudhurungi sana.
- Ondoa mikate kutoka kwenye sufuria na uwaache baridi kwenye racks.
Tofauti
- Chakula cha Samnoni-Chakula: Ongeza vijiko 1 1/2 vya mdalasini ya ardhi pamoja na unga.
- Weka mizabibu na cranberries kavu au "ngozi" au mizabibu ya dhahabu na baadhi ya walnuts iliyokatwa kwa mkate wa karanga ya cranberry ya kitunguu .
- Changanya na kuikanda unga na mashine ya mkate au mchanganyiko wa kusimama na attachment ya ndoano ya unga.
Maoni ya Reader
"Nilitumia unga wa unga wa ngano badala ya nyeupe na mara mbili ya zabibu, ikawa kubwa sana nitakuja tena." DD
"Mimi sikuwa na zabibu na niliongeza cranberries na sultanas.Nilipunguza chumvi na nikakichukua unga katika mashine yangu ya mkate .. Nilipata mikate 2. Chakula kilikuwa kikubwa, ilikuwa ni laini na ladha.Mume wangu alikula karibu mkate mmoja. Nitafanya tena hii. " LG
"Kichocheo hiki kilikuwa cha kushangaza.
Sikuwa na shida kufuata maelekezo, na matokeo ya mwisho yalikuwa kamilifu. Nilifanya hivyo kwa wanafunzi wangu kama kutibu maalum, na waliipenda. Nilibadilisha tena kichocheo kidogo kidogo na kutumia margarine badala ya siagi, na ilifanya vizuri tu. "Sarah
"Upendo wa mkate .. Ilikuwa rahisi kufanya na kufurahisha kuweka pamoja.Kwa sababu ya chakula kingine, nilihitaji kufanya marekebisho machache ya mayai, niliwaongeza mwisho na kutumika badala ya yai.Kwa maziwa, nilikuwa na maziwa ya mchele na aliongeza vijiko 1 1/2 vya sukari ya kahawia na molasses syrup kwa kumfunga kwenye maziwa ya mchele na kwa kick kidogo, mdalasini kuhusu vijiko 1 1/2 pia. Asante kwa kichocheo cha msingi cha kutumia karibu na unga usio wa ngano .. Yummy sana. " Ivie
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 121 |
| Jumla ya Mafuta | 5 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 2 g |
| Cholesterol | 65 mg |
| Sodiamu | 334 mg |
| Karodi | 16 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 3 g |