Kuangalia kufanya kichocheo kikuu cha nafaka , lakini huna siagi yoyote katika friji? Kutoa jitihada hii ya maabara ya Louisiana. Kichocheo hiki kinafanywa kwa kiasi sawa cha mahindi na unga, pamoja na yai, maziwa, sukari kidogo, na drippings ya bakoni.
Nini Utahitaji
- Vijiko 2 vya bakon au sausage drippings, au kutumia kufupisha
- 1 kikombe cha njano ya nafaka ya njano
- 1 kikombe unga
- Vijiko 1 sukari
- 4 kijiko cha unga cha kuoka
- Chumvi 1 cha chumvi
- 1 yai kubwa
- 1 kikombe maziwa
- 1/4 kikombe mboga kufupisha, melted
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri kwa 425 F. Kutumia vidonge vya bakoni, mafuta ya skillet ya chuma ya chuma cha 8 au 9 inch, au sufuria ya kuoka ya mraba 8-inch nzito. Weka kwenye tanuri ya joto wakati wa kuchanganya.
- Kuchanganya viungo vya kavu kwa kupiga pamoja katika bakuli kubwa ya kuchanganya.
- Ongeza yai, maziwa, na kikombe cha 1/4 kifupi kwa viungo vya kavu. Kuwapiga na kijiko cha mbao mpaka laini, kuhusu dakika 1.
- Makini kumwagilia kwenye sufuria ya moto; kuoka kwa muda wa dakika 25 hadi 30, mpaka mwanga wa dhahabu mweusi juu. Kata mkate wa mahindi ndani ya wedges kutumikia.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 267 |
| Jumla ya Mafuta | 15 g |
| Fati iliyojaa | 5 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 6 g |
| Cholesterol | 124 mg |
| Sodiamu | 502 mg |
| Karodi | 26 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 8 g |