Mchanganyiko wa nafaka ya kujitolea ni kipengele muhimu cha pantry Kusini. Ni rahisi kuwa na mikononi ya mahindi, muffins, na vijiti vya mahindi.
Ikiwa kichocheo chako kinaita kwa mchanganyiko wa nafaka ya kukuza nafsi, na huna hiyo, hapa ndivyo unavyoweza kufanya mwenyewe. Weka mchanganyiko katika chombo kilichofunikwa kwenye pantry au jokofu.
Mchanganyiko huu pia utafanya zawadi muhimu na zawadi za kibinafsi . Jumuisha tu maagizo ya kufanya mazao ya nafaka, vijiti vya mahindi, na mazao ya nafaka.
Angalia pia
Mchanganyiko wa Biscuit ya Baking Mix
Nini Utahitaji
- Vikombe 6 pembe (mara kwa mara au jiwe-ardhi)
- 1 vikombe 3/4
- unga wa kusudi
- 1/4 kikombe cha kupikia unga
- 4 kijiko chumvi
Jinsi ya Kuifanya
- Kuchanganya viungo vyote vya kavu katika bakuli na whisk mpaka vizuri kabisa.
- Hifadhi katika pantry au jokofu ** katika chombo kikubwa kilichofunikwa au mfuko wa kuhifadhi wa karibu wa zip.
Jinsi ya Kufanya Mazao ya Mazao, Vijiti vya Mahagi, au Muffins Na Mchanganyiko
Msingi wa Mazao ya Msingi
- Joto tanuri ya 425 F (220 C / Gesi 7).
- Gesi skillet ya chuma cha 10-inch au sufuria ya kuoka mraba 8-inch. Weka sufuria katika tanuri ya joto.
- Weka vikombe 2 vya mchanganyiko wa nafaka kwenye bakuli kubwa. Ongeza kijiko au sukari mbili ikiwa unapenda nafaka ndogo ya tamu. Ikiwa hufanya batter na kipepeo, kuongeza 1/2 kijiko cha soda ya kuoka.
- Katika bakuli nyingine, whisk vikombe 1 1/3 vya maziwa au kuhusu vikombe 1/4 vya siagi na yai kubwa 1.
- Korosha kikombe cha 1/4 cha mafuta ya mboga, kupunguzwa, au siagi iliyoyeyuka.
- Koroga mchanganyiko wa maziwa kwenye viungo vya kavu mpaka kuunganishwa.
- Mimina pigo la mahindi ndani ya skillet tayari au sufuria ya kuoka.
- Kupika kwa muda wa dakika 20 hadi 25, au mpaka mpaka wa nafaka ukiwa imara na usio na rangi.
- Kata katika wedges au mraba na utumie na siagi.
Vijiti vya Corn
- Joto tanuri ya 425 F (220 C / Gesi 7).
- Nyunyiza kofia za fimbo na mahali pa tanuri kwa joto.
- Jaza nafaka za mafuta ya mafuta ya mafuta yaliyojaa mafuta ya juu ya 2/3 kamili na batter.
- Bika kwa muda wa dakika 12 hadi 15, mpaka vijiti vya nafaka viwe vyema.
Muffins
- Joto tanuri ya 425 F (220 C / Gesi 7).
- Nyunyiza vikombe vya muffin au dawa kwa kupikia bila kupika au kupika dawa.
- Spoon kupiga ndani ya vikombe vya muffin, kujaza kuhusu 2/3 kamili.
- Kupika kwa muda wa dakika 18 hadi 24, mpaka muffins hazipigwa rangi.
- * Tumia pembe ya njano, ya njano au ya bluu ya kawaida ya chuma au ardhi.
** Pembe ya mawe ya mchanga ina ugonjwa wa asili, hivyo ina maisha mafupi ya rafu. Ikiwa unatumia mahindi ya mawe, fanya mchanganyiko kwenye jokofu.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 64 |
| Jumla ya Mafuta | 1 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 349 mg |
| Karodi | 13 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 1 g |